Filetti di tilapia affumicati su pane croccante con formaggio fresco alle erbe e finocchio grigliato: un panino speciale per uno spuntino raffinato.
Cliccando sul
puoi aggiungere gli ingredienti che ti interessano alla tua lista della spesa.
| 1 | finocchio grande |
| 1 cucchiaio | d’olio d’oliva |
| 1 mazzetto | d’erba cipollina |
| 1 mazzetto | d’aneto |
| 200 g | di formaggio fresco, ad es. Philadelphia |
| sale | |
| pepe | |
| 8 | fette di pane sottili di ca. 30 g, ad es. pane di segale |
| 40 g | d’insalata verde |
| 4 | filetti dorsali di tilapia affumicati di 100 g |
Ricetta:
Katrin
Klaus
Foto:
Pia
Grimbühler
Tagliate il finocchio per il lungo a fette spesse ca. 5 mm. Spennellatele d’olio e grigliatele sulla griglia o in una bistecchiera per ca. 8 minuti. tritate finemente l’erba cipollina e l’aneto e mescolatele con il formaggio fresco. Condite il formaggio con sale e pepe.
Tostate le fette di pane. Spalmatele di formaggio fresco e farcitele con le foglie d’insalata e le fette di finocchio. Dimezzate di traverso i filetti di pesce e accomodateli sulle fette di pane.
Tempo di preparazione
Preparazione ca. 25 min
Grazie per aver inserito un contributo. Sarà verificato e reso disponibile quanto prima.
Ti piace questa ricetta? Grazie della tua valutazione.
Questa ricetta è già stata valutata da persona/e.
