Pumpernickel con trota affumicata
Quick & easy: una colazione veloce con 5 ingredienti. Per un brunch all’insegna del gusto, il pumpernickel con quark, filetti di trota affumicata e germogli.
Ingredienti
Brunch/Colazione
Per
1
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
persona
- 5 fettedi pumpernickel, di ca. 30 g ciascuna
- 100 gdi quark semigrasso
- 2 cucchiainidi senape granulosa
- 75 gdi filetto di trota affumicato
- 10 gdi germogli di cipolla
- 10 fettedi pumpernickel, di ca. 30 g ciascuna
- 200 gdi quark semigrasso
- 4 cucchiainidi senape granulosa
- 150 gdi filetto di trota affumicato
- 20 gdi germogli di cipolla
- 20 fettedi pumpernickel, di ca. 30 g ciascuna
- 400 gdi quark semigrasso
- 8 cucchiainidi senape granulosa
- 300 gdi filetto di trota affumicato
- 40 gdi germogli di cipolla
- 30 fettedi pumpernickel, di ca. 30 g ciascuna
- 600 gdi quark semigrasso
- 12 cucchiainidi senape granulosa
- 450 gdi filetto di trota affumicato
- 60 gdi germogli di cipolla
- 40 fettedi pumpernickel, di ca. 30 g ciascuna
- 800 gdi quark semigrasso
- 16 cucchiainidi senape granulosa
- 600 gdi filetto di trota affumicato
- 80 gdi germogli di cipolla
- 50 fettedi pumpernickel, di ca. 30 g ciascuna
- 1 kgdi quark semigrasso
- 20 cucchiainidi senape granulosa
- 750 gdi filetto di trota affumicato
- 100 gdi germogli di cipolla
- 60 fettedi pumpernickel, di ca. 30 g ciascuna
- 1,2 kgdi quark semigrasso
- 24 cucchiainidi senape granulosa
- 900 gdi filetto di trota affumicato
- 120 gdi germogli di cipolla
- Kilocalorie
- 510 kcal
- 2.100 kj
- Proteine
- 35 g
- 27,7 %
- Grassi
- 13 g
- 23,2 %
- Carboidrati
- 62 g
- 49,1 %
Come procedere
- Preparazione:
- ca. 5 minuti
-
Spalmante le fette di pumpernickel con il quark e la senape, guarnite con il filetto di trota e completate con i germogli di cipolla.
Consigli utili
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