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Golose casettine croccanti

Golose casettine croccanti

Difficile resistere a queste casette croccanti di biscotto, decorate con smarties e cioccolato, perline di zucchero e animaletti di gomma. Che delizia!

Ingredienti

Pasticceria dolcePer 10 pezzi

Perché non posso scegliere liberamente le dosi?

Niente più rischi o imprevisti

Per 4, 8 o 12 persone? Nelle ricette di Migusto, puoi modificare il numero delle persone o delle porzioni, variando così le quantità degli ingredienti, ma solo quando è garantita la riuscita della ricetta.

  • 120 gdi zucchero a velo
  • ca. 5 cucchiainid’acqua o di succo di limone
  • 30petits-beurre, a piacimento al cioccolato
  • decorazioni di zucchero per guarnire, ad es. nonpareilles, smarties, animaletti gommosi, perline di zucchero, cioccolato sottilissimo, zucchero in granelli, pinoli tritati
Kilocalorie
180 kcal
750 kj
Proteine
1 g
2,2 %
Grassi
3 g
15,1 %
Carboidrati
37 g
82,7 %

Come procedere

Preparazione:
ca. 60 minuti
essiccazione
Tempo totale:
2 h 30 min
  1. Si continua così

    Mescola lo zucchero a velo con l'acqua o con il succo di limone, in modo da ottenere una glassa bella densa.

    Ci sei quasi!
  2. Si continua così

    Spennella per bene di glassa entrambi i lati lunghi di 1 petits-beurre. Sistema per il lungo 2 biscotti sulla glassa e incollali assieme in cima con la glassa. Procedi allo stesso modo con i biscotti avanzati.

    Ci sei quasi!
  3. Si continua così

    Decora le casette spennellandole con la glassa rimasta e incollandovi sopra le decorazioni di zucchero, ad es. nonpareilles, smarties, animaletti gommosi, perline di zucchero, cioccolato, zucchero in granelli e pinoli tritati. Fai asciugare per bene le casette.

    Ci sei quasi!
Ricetta: Katrin Klaus
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/golose-casettine-croccanti
Già cucinato Cucinato

Valori nutrizionali per porzione

Consigli utili

Se la glassa è troppo densa, diluiscila con un po' d'acqua. A piacimento, puoi tingere la glassa con alcune gocce di colorante alimentare.

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