Golose casettine croccanti
Un sogno goloso nei colori dell'arcobaleno che manderà in estasi Hänsel e Gretel! Le casettine da strega si costruiscono con dei petit beurre e si decorano con smarties, cioccolato, perline di zucchero e animaletti di gomma. Un divertimento per grandi e piccini!
Ingredienti
Pasticceria dolcePer 10 pezzi
- 120 gdi zucchero a velo
- ca. 5 cucchiainid’acqua o di succo di limone
- 30petit beurre, a piacimento al cioccolato
- decorazioni di zucchero per guarnire, ad es. nonpareilles, smarties, animaletti gommosi, perline di zucchero, cioccolato sottilissimo, zucchero in granelli, pinoli tritati
- Kilocalorie
- 180 kcal
- 750 kj
- Proteine
- 1 g
- 2,2 %
- Grassi
- 3 g
- 15,1 %
- Carboidrati
- 37 g
- 82,7 %
Come procedere
- Preparazione:
- ca. 60 minuti
- essiccazione
- Tempo totale:
- 2 h 30 min
-
Si continua così
Mescolate lo zucchero a velo con l'acqua o con il succo di limone, in modo da ottenere una glassa bella densa.
Ci sei quasi! -
Si continua così
Spennellate per bene di glassa entrambi i lati lunghi di 1 petit beurre. Sistemate per il lungo 2 biscotti sulla glassa e incollateli assieme in cima con la glassa. Procedete allo stesso modo con i biscotti avanzati.
Ci sei quasi! -
Si continua così
Decorate le casette spennellandole con la glassa rimasta e incollandovi sopra le decorazioni di zucchero, ad es. nonpareilles, smarties, animaletti gommosi, perline di zucchero, cioccolato, zucchero in granelli e pinoli tritati. Fate asciugare per bene le casette.
Ci sei quasi!
Consigli utili
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