Golose casettine croccanti

Golose casettine croccanti

2 h 30 min

Un sogno goloso nei colori dell'arcobaleno che manderà in estasi Hänsel e Gretel! Le casettine da strega si costruiscono con dei petit beurre e si decorano con smarties, cioccolato, perline di zucchero e animaletti di gomma. Un divertimento per grandi e piccini!

Ingredienti

Pasticceria dolcePer 10 pezzi

Perché non posso scegliere liberamente le dosi?

Niente più rischi o imprevisti

Per 4, 8 o 12 persone? Nelle ricette di Migusto, puoi modificare il numero delle persone o delle porzioni, variando così le quantità degli ingredienti, ma solo quando è garantita la riuscita della ricetta.

  • 120 gdi zucchero a velo
  • ca. 5 cucchiainid’acqua o di succo di limone
  • 30petit beurre, a piacimento al cioccolato
  • decorazioni di zucchero per guarnire, ad es. nonpareilles, smarties, animaletti gommosi, perline di zucchero, cioccolato sottilissimo, zucchero in granelli, pinoli tritati
Kilocalorie
180 kcal
750 kj
Proteine
1 g
2,2 %
Grassi
3 g
15,1 %
Carboidrati
37 g
82,7 %

Come procedere

Preparazione:
ca. 60 minuti
essiccazione
Tempo totale:
2 h 30 min
  1. Si continua così

    Mescolate lo zucchero a velo con l'acqua o con il succo di limone, in modo da ottenere una glassa bella densa.

    Ci sei quasi!
  2. Si continua così

    Spennellate per bene di glassa entrambi i lati lunghi di 1 petit beurre. Sistemate per il lungo 2 biscotti sulla glassa e incollateli assieme in cima con la glassa. Procedete allo stesso modo con i biscotti avanzati.

    Ci sei quasi!
  3. Si continua così

    Decorate le casette spennellandole con la glassa rimasta e incollandovi sopra le decorazioni di zucchero, ad es. nonpareilles, smarties, animaletti gommosi, perline di zucchero, cioccolato, zucchero in granelli e pinoli tritati. Fate asciugare per bene le casette.

    Ci sei quasi!
Ricetta: Katrin Klaus

Valori nutrizionali per porzione

Consigli utili

Se la glassa è troppo densa, diluitela con un po' d'acqua. A piacimento, potete tingere la glassa con alcune gocce di colorante alimentare.

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