Crema alle fragole e al miele

Name: Crema alle fragole e al miele
Total time: 20 min
Yield: Per 4 persone
Cuisine: Europa
Ingredients: 200 g di fragole; 2,5 dl di panna intera; 150 g di mascarpone; 3 cucchiai di miele liquido, ad es. miele d’acacia; barretta croccante al sesamo per guarnire

Facile e subito pronta questa crema di fragole, mascarpone, miele e panna è un dessert delizioso. Il croccante di sesamo aggiunge una nota di contrasto.

senza glutine
vegetariano
20 min

Ingredienti

DessertPer 4 persone

200 gdi fragole
2,5 dldi panna intera
150 gdi mascarpone
3 cucchiaidi miele liquido, ad es. miele d’acacia
barretta croccante al sesamo per guarnire

Ingrediente in offerta

Ingredienti alla tua Migros

Kilocalorie: 450 kcal; 1.850 kj
Proteine: 5 g; 4,4 %
Grassi: 40 g; 79,6 %
Carboidrati: 18 g; 15,9 %

Come procedere

Preparazione:: ca. 20 minuti

Metti da parte qualche fragola per decorare, taglia le restanti e frullale. Monta la panna. Lavora il mascarpone con il miele, incorpora la panna montata e mettine da parte 2 cucchiai per guarnire. Mescola il resto della crema al mascarpone con la purea di fragole e distribuisci in scodelle da dessert. Guarnisci la crema alle fragole con il mascarpone messo da parte e le fragole. Sbriciola una barretta croccante di sesamo e distribuisci i pezzettini sulla crema.

Ricetta: Margaretha Junker

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/crema-alle-fragole-e-al-miele

Già cucinato Cucinato

Valori nutrizionali per porzione

Kilocalorie: 450 kcal; 1.850 kj
Proteine: 5 g; 4,4 %
Grassi: 40 g; 79,6 %
Carboidrati: 18 g; 15,9 %

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