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Ricette

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Pizza bianca con cachi e formaggio di capra

Una gustosa pizza bianca: senza la minima traccia di pomodoro, ma con noci caramellate, cachi, porro, crème fraîche, peperoncino e formaggio di capra.


Pizza bianca al tartufo

Niente salsa di pomodoro per questa pizza, solo crème fraîche e mozzarella, e il tocco di gusto particolare conferito da una grattugiata di tartufo.


Pizza con cavolo piuma e prosciutto crudo

Questa pizza bianca di spelta, farcita con mascarpone e cavolo piuma, guarnita con prosciutto crudo e crescione a fine cottura, è una delizia da provare.


Toast pizza

Sugo al pomodoro, mozzarella, salametti, champiginon e altro, si ritrovano a farcire fette di pane per toast anziché una pasta per pizza. Una delizia subito pronta.


Pizza con stelle di pasta sfoglia

Le stelle di pasta sfoglia conferiscono una nota festiva a questa pizza, farcita semplicemente con salsa di pomodoro già pronta e formaggio grattugiato.


Pizza napoletana

La pizza napoletana piace. Farla in casa richiede un po' di tempo per far lievitare la pasta. Poi salsa di pomodoro, mozzarella, basilico e il gioco è fatto.


Pizza Margherita

Il piatto italiano per antonomasia: sua maestà la Pizza. Il suo segreto? Morbida pasta, pomodoro fresco, soffice mozzarella e qualche foglia di basilico.


Pizza marinara 

La marinara è una pizza gustosa ma leggera, perché senza formaggio. Oltre a un buon impasto, servono solo passata, aglio, origano, olio d’oliva e basilico.


Pizza

Sua maestà la pizza è apprezzata a tutte le latitudini: basta spennellare il suo impasto con la salsa di pomodoro e quindi farcirla a piacere.


Pizza di scarola

La pizza di scarola, specialità campana, è una torta sigillata che racchiude una deliziosa farcia di lattuga Batavia, acciughe, capperi e pomodori sott'olio.


American Pizza

La pizza all'americana, gratinata con pomodori e formaggio grattugiato e tagliata a bocconcini, è perfetta per l'aperitivo: un finger food squisito!


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