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Espresso Martini
Ingrédients
BoissonPour 1 verre de 2 dl
- 2,5 cl d’espresso
- 4 cl de vodka
- 2,5 cl de liqueur de café
- sirop de sucre, selon les goûts (voir conseil)
- env. 3 glaçons
- 3 grains de café pour la présentation
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À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 5 minutes
-
Verser dans un shaker l'espresso, la vodka, la liqueur de café et un peu de sirop de sucre selon les goûts, ajouter des glaçons et secouer énergiquement. Filtrer la boisson dans le verre. Déposer les grains de café sur la mousse et servir aussitôt.
Ça pourrait vous aider:
Le p'tit truc
Pour env. 1,5 dl de sirop de sucre: porter à ébullition 1 dl d'eau avec 100 g de sucre, puis laisser refroidir.
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