Garnitures (93)

Si, autrefois, les accompagnements servaient à remplir nos assiettes, ils occupent aujourd'hui une place de choix, la promesse d'un repas équilibré.

Cervelas e formaggio in insalata

25 min.

Sandwich di pan brioche

15 min.

Insalata di cervelat, formaggio e lenticchie

1 h 25 min.

Sandwich al prosciutto con focaccia grigliata

1 h 20 min.

Zuppa di verdure

30 min.

Soufflé al formaggio

1 h

Toast con pastrami

30 min.

Pasta dell’alpigiano

40 min.

Crostini al formaggio

25 min.

Polpette di pane e formaggio

30 min.

Capriolo in salmì con gremolata di gruyère

40 min.

Knödel agli spinaci con contorno di funghi

1 h 10 min.

Gratin di verdure

50 min.

Quiche lorraine

1 h

Torta di ortaggi a radice

45 min.

Gratin di pastinache, cavoletti e salsiz

45 min.

Torta di formaggio alle noci e pere

1 h

Spätzli di spinaci gratinati

1 h 5 min.

Spätzli con verza

1 h 15 min.

Gratin di patate e carne macinata

1 h

Lasagne al cavolo bianco e ai funghi

50 min.

Zucca gratinata con tacchino

35 min.

Cordon bleu con gruyère, aglio e noci

30 min.

Zuppa di cipolle con pane al gruyère

1 h 30 min.

Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

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Lasagne al cavolo bianco e ai funghi

Zucca gratinata con tacchino

Cordon bleu con gruyère, aglio e noci

Zuppa di cipolle con pane al gruyère

Recettes

À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Tartelettes aux baies des bois

Ces petites bouchées de plaisir, parfaites pour le café, sont réalisées avec des sablés, une crème citronnée et une exquise sélection de baies rouges.

Cake aux cassis façon crumble

La fraîcheur acidulée du cassis et la saveur des noisettes hachées se marient à merveille dans ce cake moelleux recouvert d’un crumble croustillant.

Poires avec mousse de chaï latte

Ces poires pochées dans de la gelée de fruits rouges se servent avec une mousse aussi aérienne qu'inattendue. Simple à faire, ce dessert a tout pour plaire.

Cheesecake au beurre de cacahouètes et aux figues

Le bon goût des biscuits au chocolat et l'irrésistible saveur des cacahouètes font excellent ménage dans ce cheesecake joliment garni de figues.

Pommes au four avec noisettes

Dans ces pommes, une garniture de noisettes, de gelée de groseilles et de crème remplace le cœur. Les fruits cuisent au four, arrosés de vin de glace.

Tourte aux carottes nappée de chocolat

Sortie de four, cette tourte classique est badigeonnée de gelée de groseilles rouges puis nappée de chocolat.

Panna cotta bicolore

Un dessert festif pour vos convives. Cette double panna cotta aux groseilles et aux marrons demande certes un peu de temps mais le résultat est bluffant!

Bûche de Noël blanche

Sous son aspect de tronc de bouleau se cache un délicieux dessert. Cette bûche de Noël au chocolat blanc demande quelques efforts mais quelle récompense!

Sablés aux fines herbes avec fromage de chèvre

Ces sablés régalent en mode salé: pâte aux fines herbes, fromage de chèvre, confiture de groseilles. Original, craquant, à servir à l'heure de l'apéritif.

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