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Virgin Frozen Berry Gin

Virgin Frozen Berry Gin

Tempo totale: 10 min. • Preparazione: ca. 10 minuti
Valori nutrizionali per bicchiere: proteine 0 g, grassi 0 g, carboidrati 25 g, 110 kcal
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I lamponi surgelati frullati regalano a questo drink, preparato con un'alternativa al gin, non solo un colore spettacolare, ma anche un gusto fruttato.

Ingredienti

BevandaPer 2 bicchieri da 2,5 dl

  • 80 g di lamponi surgelati
  • 2 cucchiai di sciroppo di limone
  • ca. 5 cucchiai di ghiaccio frantumato
  • 8 cl di G'nuine Zero senza alcol
  • 1 dl d’acqua tonica, refrigerata

Come procedere

Preparazione:
ca. 10 minuti
  1. Lascia scongelare un po' i lamponi. Mettine da parte due per la decorazione e metti il resto dei lamponi con lo sciroppo e il ghiaccio in un contenitore per il frullatore a immersione. Riduci in purea, lasciando qualche pezzettino di ghiaccio. Completa con l'alternativa al gin. Versa subito nei bicchieri con il bordo zuccherato (vedi suggerimento), aggiungi l'acqua tonica e guarnisci con i lamponi messi da parte.

Ricetta: Margaretha Junker
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/virgin-frozen-berry-gin
Già cucinato Cucinato
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Consiglio utile

Per decorare il bordo del bicchiere con lo zucchero, versa in un piattino un po' di zucchero fine e una presa di sale. Versa in un altro piattino un po' di sciroppo, intingici il bordo del bicchiere di qualche millimetro e poi adagialo nel mix di zucchero e sale. I bicchieri possono essere decorati in questo modo anche un po' in anticipo.

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