Logo del sito Migusto

Che titolo vuoi dare al tuo ricettario?

Modifica il titolo del ricettario

Cancella il ricettario

Sei sicuro di voler eliminare questo ricettario? Le ricette in esso contenute sono ancora disponibili nella tua raccolta di ricette.
Patate schiacciate al wasabi

Patate schiacciate al wasabi

Un pizzico di wasabi mescolato con patate bollite schiacciate e affinate con crème fraîche. Un matrimonio perfetto per accompagnare il pesce alla griglia.

  • vegetariano
  • 40 min

Ingredienti

SalsaPer ca. 2,5 dl

Perché non posso scegliere liberamente le dosi?

Niente più rischi o imprevisti

Per 4, 8 o 12 persone? Nelle ricette di Migusto, puoi modificare il numero delle persone o delle porzioni, variando così le quantità degli ingredienti, ma solo quando è garantita la riuscita della ricetta.

  • 200 gdi patate farinose
  • sale
  • 2 cucchiainidi wasabi
  • 5 cucchiaidi crème fraîche
  • ½ mazzettod’erba cipollina

Valori nutrizionali per dl
Kilocalorie
180 kcal
750 kj
Proteine
2 g
4,7 %
Grassi
10 g
52,9 %
Carboidrati
18 g
42,4 %

Come procedere

Preparazione:
ca. 10 minuti
cottura
Tempo totale:
40 min

  1. Lessate le patate con la buccia in abbondante acqua salata. Sbucciatele e schiacciatele con una forchetta. Mescolatele con il wasabi e la crème fraîche. Aggiustate di sale. Guarnite con l’erba cipollina.

Ricetta: Anja Steiner
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/patate-schiacciate-al-wasabi
Già cucinato Cucinato

Valori nutrizionali per porzione

Usi già i ricettari?

rezeptsammlungsteaser-buch-mit-herz

Con i ricettari digitali sul tuo profilo Migusto puoi …

  1. selezionare ricette in base a un tema di tua scelta.
  2. avere una migliore panoramica della tua raccolta di ricette.
  3. NOVITÀ: farti spedire a casa le tue ricette preferite in un ricettario stampato.

Abbiamo stuzzicato la tua curiosità?

Iscriviti e valuta

Ricette correlate

  1. Maionese con cetriolo, wasabi e gin

    Preferiti Elimina dai miei preferiti
    Maionese con cetriolo, wasabi e gin
    20 min

  2. Pesto di edamame e wasabi

    Preferiti Elimina dai miei preferiti
    Pesto di edamame e wasabi
    20 min

  3. Salsa al vino bianco

    Preferiti Elimina dai miei preferiti
    Salsa al vino bianco
    20 min

  4. Insalata di mais al wasabi

    Preferiti Elimina dai miei preferiti
    Insalata di mais al wasabi
    20 min

  5. Capesante al wasabi su purea di patate dolci

    Preferiti Elimina dai miei preferiti
    Capesante al wasabi su purea di patate dolci
    30 min

  6. Purè di patate e verdure con pancetta

    Preferiti Elimina dai miei preferiti
    Purè di patate e verdure con pancetta
    30 min

Fatti ispirare

Categorie preferite

CLASSICI SEMPLICI E VELOCI APERITIVI FAMIGLIE E BAMBINI PIATTI PRINCIPALI

I termini di ricerca preferiti

LENTICCHIE VEGANO ZUCCA POLLO OMELETTE PIZZA