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Feta marinata al dragoncello

Feta marinata al dragoncello

Tempo totale: 20 min. • Preparazione: ca. 20 minuti
Valori nutrizionali per vaso per conserve: proteine 34 g, grassi 148 g, carboidrati 2 g, 1.480 kcal
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Un piatto semplice ma raffinato: feta tagliata a dadini marinata con dragoncello, olio, aglio e peperoncino. Un antipasto per qualsiasi occasione.

Ingredienti

Aperitivo

Per

2
  • 2
  • 4

vasi per conserve da 5 dl

Per ca. 8 porzioni

Per ca. 16 porzioni

  • 450 g di feta
  • 1 peperoncino
  • qualche rametto di dragoncello
  • 1 spicchio d’aglio
  • 1 cucchiaino di pepe in grani
  • 2 dl d’olio d’oliva
  • 900 g di feta
  • 2 peperoncini
  • qualche rametto di dragoncello
  • 2 spicchi d’aglio
  • 2 cucchiaini di pepe in grani
  • 4 dl d’olio d’oliva

Come procedere

Preparazione:
ca. 20 minuti
  1. Tagliate il formaggio a dadi di ca. 1 cm. Dimezzate il peperoncino per il lungo, privatelo dei semini e tagliatelo a striscioline. Riempite i vasetti con la feta, i rametti di dragoncello, l’aglio, il peperoncino, il pepe e l’olio. Accompagnate con del pane.

Ricetta: Daniel Tinembart
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/feta-marinata-al-dragoncello
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