Cocktail di gamberetti in stile rétro

Name: Cocktail di gamberetti in stile rétro
Total time: 10 min
Yield: Per 4 persone
Cuisine: Europa
Ingredients: 400 g di gamberetti già cotti in salamoia; 100 g di salsa cocktail; pepe; 20 g di foglie d’insalata verde; ½ limone; 4 rametti di prezzemolo riccio

Tempo totale: 10 min. • Preparazione: ca. 10 minuti

Valori nutrizionali per persona: proteine 18 g, grassi 16 g, carboidrati 2 g, 230 kcal

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Appunto personale

Uno dei classici antipasti, molto apprezzato dai commensali e subito pronto, che coniuga il sapore delicato dei gamberetti con quello deciso della salsa.

Ingredienti

Antipasto

Per

persone

100 g di gamberetti già cotti in salamoia
25 g di salsa cocktail
pepe
5 g di foglie d’insalata verde , ad es. lattuga foglia di quercia o cappuccio
1 fetta di limone
1 rametto di prezzemolo riccio

200 g di gamberetti già cotti in salamoia
50 g di salsa cocktail
pepe
10 g di foglie d’insalata verde , ad es. lattuga foglia di quercia o cappuccio
¼ di limone
2 rametti di prezzemolo riccio

400 g di gamberetti già cotti in salamoia
100 g di salsa cocktail
pepe
20 g di foglie d’insalata verde , ad es. lattuga foglia di quercia o cappuccio
½ limone
4 rametti di prezzemolo riccio

600 g di gamberetti già cotti in salamoia
150 g di salsa cocktail
pepe
30 g di foglie d’insalata verde , ad es. lattuga foglia di quercia o cappuccio
¾ di limone
6 rametti di prezzemolo riccio

800 g di gamberetti già cotti in salamoia
200 g di salsa cocktail
pepe
40 g di foglie d’insalata verde , ad es. lattuga foglia di quercia o cappuccio
1 limone
8 rametti di prezzemolo riccio

1 kg di gamberetti già cotti in salamoia
250 g di salsa cocktail
pepe
50 g di foglie d’insalata verde , ad es. lattuga foglia di quercia o cappuccio
1¼ di limoni
10 rametti di prezzemolo riccio

1,2 kg di gamberetti già cotti in salamoia
300 g di salsa cocktail
pepe
60 g di foglie d’insalata verde , ad es. lattuga foglia di quercia o cappuccio
1½ limoni
12 rametti di prezzemolo riccio

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Come procedere

Preparazione:: ca. 10 minuti

Fate sgocciolare bene i gamberetti, mescolateli con la salsa cocktail e conditeli con il pepe. Accomodate i gamberetti nelle foglie d’insalata. Tagliate il limone a fettine sottili e guarnite il cocktail con il prezzemolo e le fette di limone.

Ricetta: Annina Ciocco

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/cocktail-di-gamberetti-in-stile-retro

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