Que ce soit à Thanksgiving ou à Noël, la dinde fait toujours son petit effet à table. Découvrez dans notre vidéo comment la découper en quelques étapes et la présenter élégamment sur un plateau.
Et, une fois la clavicule retirée, pourquoi ne pas jouer au jeu de l'«os du bonheur», très populaire aux États-Unis? Le principe est simple: deux personnes tirent chacune sur une extrémité de la clavicule jusqu'à ce qu'elle se casse. La personne ayant le morceau le plus long a droit à un vœu.
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