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Tagliare il tacchino

Cuocere un tacchino è facile, tranciarlo un po' meno. Te la mostriamo in questo video.

In America è un classico del Giorno del Ringraziamento, da noi arriva volentieri in tavola anche sotto Natale: il tacchino ripieno è un classico dei giorni di festa invernali ed è sempre garanzia di acquolina in bocca. Scopri nel nostro video come tagliarlo e allestirlo sul piatto di portata.

A proposito: in America è usanza fare il «gioco dello sterno»: due persone afferrano la forcella alle estremità e tirano, esprimendo mentalmente un desiderio. Chi si ritrova con il pezzo più lungo in mano vedrà il proprio desiderio avverarsi.

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