Les roses rouges, c'est dépassé! À l'occasion d'un anniversaire, de la Saint-Valentin, ou de la fête des Mères, rien de tel que de gâter ses proches avec de petites douceurs salées ou sucrées en forme de cœur... Coup de cœur assuré!
Préparer des délices en forme de cœur
C'est bien connu, avec de bons petits plats, on conquiert tous les cœurs. Alors régalez vos proches avec un gâteau ou un toast à l'œuf en forme de cœur!
Astuce cuisine 1: toast à l'œuf
Il vous faut
- Une tranche de pain de mie
- Un emporte-pièce en forme de cœur
- Du beurre à rôtir
- Une poêle
- Un œuf
Instructions pas à pas
- Découper un cœur dans une tranche de pain de mie.
- Faire fondre le beurre à rôtir dans une poêle.
- Faire dorer la tranche de pain des deux côtés.
- Casser un œuf dans l'ouverture du pain de mie et le faire cuire jusqu'à ce que le blanc ait pris.
- Servir le tout.
Astuce cuisine 2: gâteau en forme de coeur
Il vous faut
- Un moule à charnière rond de 18 cm de diamètre
- Un moule à charnière carré de 18 cm de côté
- Un mélange pour gâteau
- De la crème au beurre et des nonpareilles pour la décoration
Instructions pas à pas
- Remplir les deux moules avec la pâte réalisée à l'aide du mélange pour gâteau. Faire cuire dans le four préalablement préchauffé. Laisser refroidir.
- Couper le gâteau rond en deux.
- Disposer le gâteau carré et les deux moitiés de gâteau rond sur une assiette de façon à former un cœur.
- Décorer selon les goûts, par exemple avec de la crème au beurre et des nonpareilles.
Astuce cuisine 3: décorer un gâteau
Il vous faut
- Un emporte-pièce en forme de cœur
- De la pâte brisée sucrée
Instructions pas à pas
- Découper des cœurs dans la pâte brisée.
- Disposer la pâte sur le gâteau en appuyant légèrement.
- Répartir les cœurs tout autour du gâteau.
- Terminer la cuisson au four.
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