Rispetto al fratello maggiore, la clementina ha molti meno semi, buccia più sottile ma di colore più intenso e gusto più dolce. Nel mandarino la buccia è più spessa ed emana un aroma più marcato, però il gusto risulta più asprigno. Un'ulteriore differenza si rileva nel numero degli spicchi – il mandarino ne ha nove-dieci, la clementina da otto a dodici – ma in caso di esemplari atipici il parametro non aiuta.
I due hanno in comune la facilità con cui si lasciano sbucciare. In più si danno bene il cambio durante la stagione autunno/inverno, perché ciascuna delle due varietà è pronta per il raccolto in tempi diversi. A ottobre e novembre si trovano entrambi alla Migros. Dicembre, invece, è il mese della clementina, cui subentra a gennaio il mandarino. Da metà febbraio e fino al termine della stagione, a marzo, i due frutti sono nuovamente disponibili in contemporanea.
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