Ricette

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Sandwich con roast beef e brie

I soffici panini al latte sono farciti con burro alla senape, roast beef, brie e pere. Ottimi al brunch, al picnic o come snack a qualsiasi ora del giorno.


Hamburger con insalata di finocchio

Un classico della cucina americana rivisitato per chi ha il palato fine. I burger sono farciti con cipolle e foglie di ravanello e accompagnati da una deliziosa insalata di finocchi e ravanelli affettati finemente.


Insalata di zucchine e orecchiette con dressing al pesto

Le orecchiette si presentano in versione fresca e leggera con tante zucchine e un dressing a base di pesto. Un piatto squisito da solo o come contorno da gustare con le grigliate o il roast beef.


Insalata di rucola con dadini di vitello

Dadini di vitello impreziositi da una marinata al peperoncino e alla senape, rosolati in padella e adagiati su un letto di rucola con salsa alla senape.


Arrosto di vitello con salsa all’aceto di vino rosso

Un antipasto speciale: distribuire rucola e pinoli sull'arrosto di vitello affettato sottile e condire con una salsa all'aceto di vino rosso.


Panino imbottito di spiedino

I panini imbottiti di spiedini sono deliziosi preparati con pane e spiedini grigliati. Accompagnati da un'insalata, sono un ottimo snack estivo.


Paillard di vitello con olive all'aglio

Le olive all'aglio conferiscono più gusto alla fettina di carne ai ferri o cotta in padella. Con una focaccia croccante ecco pronto un piatto principale.


Tartine assortite con salsa tartara

Deliziose tartine farcite con una salsa tartara a base di con uova sode, cetriolini, erbe, maionese e quark. Un classico per l’aperitivo o la cena veloce.


Pane a pasta acida con roast beef e mousse alle erbe

Quick & easy: meno di 5 minuti per una colazione gustosa, ideale anche per l’ufficio? Certo! Con pane, mousse alle erbe, roast beef, crescione e pomodori.


Qualche idea sfiziosa in più

Pipe all formaggio
Semplici e veloci
Burger di broccoli e fagioli
Estate
bistecca di collo di maiale alla griglia con burro ai fiori
Grigliate
Quinoa in tre versioni
Picnic
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