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    Congelare i frutti di bosco

    Congela separatamente i frutti di bosco freschi su una teglia e poi mettili in sacchetti. In seguito potrai estrarne singole porzioni per utilizzarle.

    I frutti di bosco sono frutti delicati. Se li si mette direttamente in un sacchetto e poi nel congelatore, si forma velocemente una purea. Chi preferisce le bacche intere deve fare così:

    1. Stendete un foglio di carta da forno su una teglia.
    2. Distribuitevi bene i frutti di bosco.
    3. Congelate.

    In questo modo le bacche restano in forma e non si schiacciano a vicenda. In un secondo momento si possono quindi togliere più facilmente dal sacchetto a porzioni.

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    Commenti (2)
    K. Binda 28.09.2017

    Buongiorno, perché non create i video in italiano? Anche se sottotitolati. Inoltre chiedo se possibile utilizzare il buon hochdeutsch e non lo switzerdütsch - veramente veramente volgare!!!

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    M. Schilliger 25.07.2017

    Assez drôle mais dommage qu'il n'y ait pas de version en français, même si c'est sous-titré!!! ;-)

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