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Come preparare knöpfli e spätzli

Fatti in casa, knöpfli e spätzli sono ancora più buoni. Il segreto sono gli utensili giusti e i nostri consigli.

Come contorno per la carne o come piatto a sé, per esempio conditi con formaggio, verdura o funghi, spätzli e knöpfli sono apprezzati da grandi e piccini. Per preparare in casa questo piatto ci sono numerosi metodi e utensili da cucina. Nel nostro tutorial video ti mostriamo come usare una grattugia per knöpfli o un tagliere per spätzli.

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