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Ricette di Natale

⭐ Buon Natale! Ricette per biscotti, idee per eleganti antipasti oppure un menu natalizio completo... Il banchetto per tutta la famiglia è servito.

Biscotti al cioccolato e all'arancia

Cioccolato e arancia sono qui riuniti per creare dei biscotti dal sapore unico. La glassa al cioccolato fondente e il tocco croccante li trasformeranno in una delizia.

Biscotti con schegge di cioccolato

Verschiedenfarbige Schokoladensplitter machen aus diesen Guetzli mit Mandeln und aromatisiert mit Zitrone kleine Kunstwerke. Auch ein hübsches Geschenk.

Biscotti ghirlanda

Mandorle e zenzero nell’impasto, una glassa bianca decorata da una ghirlanda rossa e verde e questi biscotti faranno impazzire occhi e palato.

Biscotti vortice

Una glassa con un turbinio di colori e mandorle, cannella e limone per stuzzicare il gusto, si uniscono in questi biscotti insoliti e golosi.

Biscotti stampati

I motivi stampati su pasta di zucchero, che decorano questi biscotti al buon gusto di cioccolato e pan di spezie, li rendono dei frollini originali e irresistibili.

Canapè al pastrami con maionese alle cipolle rosolate

Una composizione di aromi ben selezionata che diletta il palato. Queste tartine si declinano a meraviglia anche con il roast beef o il prosciutto.

Canapè al formaggio con cipolle

Burro alla senape, formaggio morbido e cipolle all'aceto balsamico sono gli ingredienti che arricchiscono questi deliziosi canapè.

Berliner a stella

Di solito rotondi, anche a forma di stella conquistano il palato. I bomboloni ripieni di gelatina di mele cotogne sono una vera delizia anche per gli occhi.

Cavolfiore farcito avvolto in pasta sfoglia

Il cavolfiore aromatizzato con una crema di pomodoro e pinoli, avvolto in pasta sfoglia e cotto inforno, si trasforma in uno squisito piatto vegetariano.

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e al balsamico

A bassa temperatura il filetto di manzo diventa burroso e raggiunge una cottura perfetta. Servito con salsa al balsamico diventa una delizia per il palato.

Satay di pollo croccante

Un'idea sfiziosa per un finger food a base di filettini di pollo avvolti in finissima pasta di riso e rosolati. Ottimi con maionese alla sriracha e limetta.

Mini burger di Sils con tofu al tartufo

I mini burger di tofu al tartufo, con i piccoli bun di Sils fatti in casa e la purea di piselli, sono un raffinato fingerfood per le feste o per il brunch.

Arrosto di vitello in crosta alle erbe

Una croccante crosta di panko alle erbe e al pesto rosso avvolge il tenero arrosto di vitello come un manto regale.

Milanesini vegani

I milanesini si possono preparare anche con margarina e alternativa vegetale alla panna. A Natale sono un must, ma sono deliziosi tutto l'anno.

Alberelli di sfoglia dolci

Quanto sono dolci e belli questi alberelli di Natale! I deliziosi biscotti di pasta sfoglia sono farciti con crema alle nocciole e decorati con marshmallow.

Abeti di panpepato

Gli abeti di panpepato glassati con zucchero a velo sono dei biscotti originali. Puoi prepararli con la pasta già pronta o con quella fatta in casa.

Gufetti alla vaniglia

Troppo simpatici questi golosi biscotti alla vaniglia a forma di gufo, ideali anche per fare un regalo natalizio o semplicemente da sgranocchiare a casa.

Biscotti di panpepato

Questi biscotti fatti in casa seducono con il loro inebriante aroma di panpepato e la brillantezza della loro spessa glassa di limone.

Biscotti di nocciole all’aroma di panpepato

Le spezie per panpepato regalano ai biscotti con nocciole un caldo e invitante sapore invernale. Buonissimi per Natale e non solo!

Budino allo zafferano con croccante ai semi di finocchio

Un budino delizioso, insaporito e colorato dallo zafferano e accompagnato da semi di finocchio caramellati.


Zabaione ai frutti della passione con macedonia esotica

Un dessert sublime che evoca i tropici a ogni boccone. Un soffice zabaione ai frutti della passione servito con una macedonia di frutti esotici.


Spaghetti al pomodoro con stelle alla cannella

I sogni dei bambini si trasformano in realtà: le stelle alla cannella sbriciolate e tostate regalano agli spaghetti un aroma molto particolare.


Stuzzichini di pasta sfoglia con semi

I quadratini di pasta sfoglia con semi di girasole, zucca, papavero e sesamo sono un'idea veloce per l'aperitivo.

Crema ai fagioli con salmone

Il salmone affumicato è marinato con cucunci, erbe e olio d’oliva ed è accompagnato da una crema al mascarpone e ai fagioli di Soisson. Un antipasto meraviglioso!
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Qualche idea sfiziosa in più

Bocconcini di pesce croccanti con riso giallo
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