36 ricette: Albicocche, Svizzera

Qualche idea sfiziosa in più

Bocconcini di pesce croccanti con riso giallo

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Ricette

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Cake «pan perduto»

Pane secco e latte per il cake «pan perduto» arricchito di tanta frutta secca. Una deliziosa torta ideale anche per la colazione.

Torta di carote argoviese vegana

Basta sostituire burro e yogurt con alternative vegane per trasformare questo classico della pasticceria argoviese in una delizia di carote vegana.

Cake alla melissa e al limone

Questo squisito cake al limone e alla melissa con confettura di albicocche e fette di limone candite è un dessert speciale, adatto a qualsiasi occasione.

Tortine di Pasqua vegane

Pasqua vegana? Sì certo. Con queste tortine monoporzione nulla può andare storto e, inoltre, sono talmente golose che conquisteranno tutti!

Torta di carote argoviese

Questa specialità del canton Argovia è realizzata con carote e nocciole, è ricoperta di una superba glassa agrumata ed è decorata con carotine di marzapane.

Pane con albicocche e noci

Le albicocche secche tritate e la miscela di noci fanno di questo pane una sorprendente delizia. Perfetto per il brunch e per la colazione ricca e gustosa.

Panini alla frutta

Questi panini alle pere e alle albicocche si conservano per circa un mese in congelatore. Basta farli scongelare in tempo ed ecco pronta una golosa merenda.

Dolce pasquale

Una Pasqua senza la torta di riso, latte e vaniglia su pasta frolla e confettura di albicocche? Sarebbe come una Pasqua senza il coniglio di cioccolato!

Sformato alle albicocche

I panini al latte tostati danno consistenza allo sformato di albicocche con crema di uova e quark. Un dessert senza tempo grazie alle albicocche surgelate.

Crema d’albicocche e ciambelline di Willisau

Con il loro tipico sapore di spezie, limone e miele, le ciambelline di Willisau esaltano la delicatezza della crema d'albicocche.

Stelle di marzapane farcite

Biscotti di Natale dai mille aromi: queste stelle a base di marzapane, semi di papavero e purea di albicocche illumineranno le feste di tanti golosoni.

Sgonfiotti alle verdure e ai lamponi

Cena e dolce in un solo colpo. Gli sgonfiotti salati sono ripieni di ratatouille e mozzarella, quelli dolci di confettura di lamponi e mezze albicocche.

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