Ricette

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Papaia farcita con quark e granola

Voglia di aggiungere originalità al vostro solito brunch? Provate con queste papaie farcite di quark alla frutta, granola e pitahaya. Squisito e subito pronto!


Pancake vegani

Con la farina, la bevanda di mandorle o d'avena, la margarina o il grasso di cocco e lo sciroppo d'acero è presto fatto intavolare dei golosi pancake vegani.


Pappa d’avena al cocco e al mango con semi di chia

Belli da vedere, ottimi da gustare: vasetti ripieni di mango, noci di acagiù, semi di chia e fiocchi d’avena imbevuti di latte di cocco e drink alla soia.


Papaia con mango e noce di cocco

La mezza papaia si trasforma in uno scrigno ricco di mango, limetta, pitahaya e noce di cocco. Un dessert fresco dal sapore esotico.


Papaia farcita con pompelmo e menta

La papaia accoglie pompelmo, kiwi e clementina, e si trasforma in una bomba vitaminica. Un'esplosione di sapori ideale per un brunch energetico.


Papaia con ananas e frutti della passione

La freschezza, il sapore e le preziose vitamine della frutta arricchiscono le mezze papaie che diventano gustose scodelle per il brunch.


Dulce de leche

Latte condensato caramellato: è questo il segreto del dolce che manda in estasi l’intera America Latina. Semplice, veloce e ottimo da spalmare sul pane.


Pudding di riso al cocco con purea di kiwi

Un dolce da sogno per chi ama il risolatte! Dopo essere stato cotto nel latte di cocco, il risolatte viene mescolato a scorza di limone, noce di cocco grattugiata, burro, uova e sciroppo di agave e viene cotto in forno. Ottimo con purea di kiwi.


Qualche idea sfiziosa in più

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