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Recettes

À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Biscuits tourbillon

Un glaçage aux couleurs tournoyantes et un goût à ravir les papilles, amandes, cannelle et citron réunis. En quelques mots: ces cookies sont beaux et bons!


Biscuits aux amandes et au citron

Le bon goût des amandes, ce quelque chose de citronné qui plaît tant, un fin croquant sous la dent, le tout sous un glaçage couronné d'une amande. Gourmand.


Tarte aux betteraves rouges

Un mariage de goûts très réussi qui associe pâte feuilletée et crème acidulée avec betteraves, tête de moine et cresson.


Fondue bourguignonne

La fondue bourguignonne au bœuf et au veau est encore meilleure accompagnée de sauces maison, faciles à préparer grâce à cette recette.


Biscuits au chocolat et à l'orange

Chocolat et orange sont ici réunis pour créer des biscuits dont la saveur est délicieusement couronnée par un glaçage foncé et de petits éclats gourmands.


Etoiles filantes au vin chaud

Le vin chaud est un classique de l’hiver, mais on peut aussi utiliser ses épices dans des desserts comme ces étoiles filantes. Qui pourrait y résister?


Biscuits de pain d'épice

Ils sont à croquer ces petits biscuits au bon goût de pain d'épice et si craquants avec leur glaçage vraiment royal. Résister? Inutile, c'est perdu d'avance.


Charlotte à la mangue

Superbement gourmande et garnie de mini-roulades, cette petite œuvre pâtissière est fourrée d'une exquise crème à la mangue. Un vrai dessert de fête!


Crêtes à l’anis et au kirsch

À l'heure du café, avec une bière ou du vin rouge, ces crêtes à l'anis sucrées plairont à tous avec leur légère amertume.


Stollen à l'abricot

Préparer un stollen est un défi. Fait maison, par exemple avec des abricots séchés, le pain de Noël est un régal à déguster aussi avant et après les fêtes.


Bonnets de curé au coco

Les bonnets de curé sont de jolis biscuits fourrés pour toutes les occasions. Ils sont parfumés à la noix de coco et à la marmelade de citron ou d'orange.


Bâtonnets à la noix de coco et au citron vert

A la fois fruités, doux et délicieusement acidulés, ces biscuits ont été inspirés par un cocktail, la caipirinha. Attention, risque d'accoutumance!


Petits biscuits en trois versions

Beurre, sucre, œuf et farine pour la pâte de base à décliner en rouge, avec du chocolat et des noix et du citron. Un gourmand trio étoilé à croquer.


Anges à la mandarine

En hiver, les anges se déclinent de toutes les façons, même en dessert à la mandarine. Le glaçage blanc et les détails les rendent plus vrais que nature.


Salade de fête aux litchis et sauce à l’orange

Une superbe entrée: salade de fête avec litchis et sauce à l'orange, agrémentée d'étoiles de pâte feuilletée. Elle est particulièrement appréciée à Noël.


Tarte aux abricots étoilés

Pour le goûter, au dessert ou quand le cœur vous en dit, cette tarte aux fruits est à tomber avec sa touche de cannelle et sa déco festive.


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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

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