Alle Rezepte aus dem Migusto-Magazin: Dezember 2023

Fertig geblättert, ab in die Küche! Hier findest du sämtliche neuen Rezepte aus dem Migusto-Magazin 12/2023, bereit zum Abspeichern und Nachkochen.

Du hast Lust zu kochen, und du weisst auch welches Rezept. Nur – wo hast du es bloss gesehen? Auf Instagram? In einem Kochbuch? Im neuesten Migusto-Magazin? Zumindest in letzterem Fall helfen wir dir gerne weiter. Denn hier findest du sämtliche Rezepte aus dem Dezember-Magazin, in derselben Reihenfolge, wie sie im Heft erscheinen. Viel Spass beim Nachkochen!

Food Styling

Mandarinenjelly

Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

Dessert nach englischer Art modern serviert: leuchtend orange Jelly-Mandarinenschnitze aus Fruchtsaft, Gelatine und Zucker – ein köstlicher Hingucker.

2 Std. 20 Minuten

Zum Rezept

Natale italiano: Italienisches Weihnachtsmenü

Gebratene Pilze mit Bohnen und Rucola
Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

30 Minuten
Ribollita
Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

>3 Std.
Fischfilet auf Tomaten mit Kapern und Oliven
Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

40 Minuten
Marinierte Orangen mit Ricotta und Pistazien
Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

30 Minuten
Pizza di scarola
Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

1 Std. 40 Minuten
Culurgiones an Tomatensauce
Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

1 Std. 10 Minuten
Rindsragout mit Rotwein und Speck
Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

2 Std. 20 Minuten
Gnocchi alla sorrentina mit Spinat
Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

1 Std. 18 Minuten

Noch mehr Ideen fürs Weihnachtsmenü

Weihnachtliche Vorspeisen

Der Auftakt an Weihnachten: Die Vorspeise. Wir haben festliche Rezept-Ideen zusammengestellt – von Suppe bis Carpaccio und von Fisch bis vegetarisch.

Mehr erfahren
Rezepte für einfache Weihnachtsmenüs

An Weihnachten gut und überraschend Essen? Ja! Dafür stundenlang in der Küche stehen? Nein! Genau dafür liefern wir Ideen und Rezepte.

Mehr erfahren
Tolle Beilagen zum klassischen Weihnachtsessen

Filet im Teig, Braten und Forelle sind an Weihnachten vorprogrammiert. Wir haben inspirierende Rezepte, die hervorragend als Beilage zu den Klassikern passen.

Mehr erfahren
Mit diesen Weihnachtsmenüs beeindruckst du deine Gäste

Zu Weihnachten tischen wir richtig auf: Edles, delikate Aromen, neue Kombis. Rezepte für überraschende Weihnachtsmenüs, die deine Gäste ins Schwärmen bringen.

Mehr erfahren

Alltagsküche: Schnell und günstig

Knuspriger Feta mit Salat
Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

20 Minuten
Ofenreis mit Gemüse
Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

45 Minuten
Kabis-Ingwer-Suppe mit Tofu
Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

30 Minuten
China-Nudeln mit Gemüse
Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

45 Minuten
Speckbohnen mit Spätzli
Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

30 Minuten
Crevetten in scharfen Tomaten-Linsen
Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

25 Minuten

Noch mehr Rezepte für die Alltagsküche

Step by Step

Baked Alaska

Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

Baked Alaska, auch als Omelette surprise bekannt, ist eine attraktives Glacedessert. Das Eis steckt auf einem Biskuit unter einer geflämmten Eiweissmütze.

>3 Std.

Zum Rezept

Migusto-Newsletter

Wöchentlicher Newsletter mit Trends, Kochinspirationen und regelmässigen Wettbewerben.

Jetzt abonnieren

Backstube: Guetzli

Kranz-Guetzli
Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

>3 Std.
Streifen-Guetzli
Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

>3 Std.
Schokosplitter-Guetzli
Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

2 Std. 58 Minuten
Stempel-Guetzli
Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

2 Std. 58 Minuten
Glitzer-Guetzli
Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

2 Std. 53 Minuten
Swirl-Guetzli
Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

2 Std. 48 Minuten
Zitronen-Mandeln-Guetzli
Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

2 Std. 48 Minuten
Orangen-Schokoladen-Guetzli
Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

2 Std. 38 Minuten

Noch mehr Guetzli

🎄 Die grosse Weihnachtsguetzli-Rezeptsammlung

Mailänderli, Brunsli, Vanillekipferl – oder doch mal was anderes? Hier findest du traditionelle und überraschende Rezepte für die heimische Guetzlibackstube.

Mehr erfahren

Die häufigsten Fehler beim Guetzle und wie du sie vermeidest

Die Vorfreude aufs Guetzle ist jedes Jahr gross. Damit auch das Resultat eine Freude ist, haben wir die grössten Fehler und ihre Lösungen zusammengestellt.

Mehr erfahren

Lieblingsguetzli der Migusto-Redaktion

Selbst gemachtem Weihnachtsgebäck kann kaum jemand widerstehen. Das geht auch dem Migusto-Team nicht anders. Hier findest du die Favoriten der Redaktion.

Mehr erfahren

Klassiker

Orangen-Glühwein

Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

An eisigen Wintertagen wärmt nichts besser als dieser Glühwein mit Sternanis, Nelken, Zimt und Orangenscheiben. Dazu ein frischer Lebkuchen – perfekt.

20 Minuten

Zum Rezept

Tischgrill

Smashed-Potato-Raclette
Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

55 Minuten
Hörnli-Käse-Raclette
Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

45 Minuten
Pizza-Raclette
Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

1 Std.
Tischgrill süss dreimal anders
Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

1 Std.

Noch mehr Ideen für Tischgrill und Raclette

Silvester: Canapés

Randen-Canapé
Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

40 Minuten
Käse-Canapé mit Zwiebel
Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

40 Minuten
Pastrami-Canapé mit Röstzwiebel-Mayonnaise
Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

30 Minuten
Zitronen-Frischkäse-Canapé
Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

20 Minuten
Eier-Canapé
Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

30 Minuten
Lachscanapé
Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

10 Minuten

Noch mehr Silvester-Rezepte

Rezepte aus Anzeigen

Glutenfreie Frühstücks-Tortillas mit Avocado
Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

28 Minuten
Wintersalat mit Bresaola und Orangen
Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

20 Minuten
Vegane Konfitüren-Guetzli
Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

37 Minuten
Oreo-Cheesecake
Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

2 Std. 25 Minuten
Knäckebrot mit Lachs und Ei
Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

25 Minuten
Veganes Pulled BBQ mit Pilzen und Spätzli
Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

30 Minuten