Ami la tenera polpa delle noci di cocco e il loro latte isotonico, ma non sai da che parte iniziare per aprirle? Bisogna essere in due! Uno la tiene ferma, l’altro si arma di chiodo e martello... il gioco è fatto!
Aprire la noce di cocco
Aprire una noce di cocco è una bella gatta da pelare. Ma se si è in due, con l’aiuto di chiodo e martello si può farlo anche a occhi chiusi.
Cosa ti serve
- Noce di cocco
- Un coltello grande e uno piccolo
- Chiodo
- Martello
- Ciotola
- Tagliere
Istruzioni passo dopo passo
- Per aprire una noce di cocco la cosa migliore è essere in due. Una persona appoggia bene la noce di cocco su un tagliere e la tiene diritta.
- L’altra persona pratica due fori sul guscio con un chiodo e un martello e versa in una ciotola il latte di cocco facendolo uscire da uno dei due fori.
- Colpisci la noce di cocco tutto intorno con il coltello grande finché non si spacca a metà.
- Stacca con cura la polpa con il coltello piccolo: ora puoi mangiarla o usarla nelle ricette che preferisci.
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