Tutte le ricette della rivista Migusto: dicembre 2023

Sfoglia la rivista, lasciati ispirare e via in cucina! Qui trovi tutte le nuove ricette di Migusto 12/2023, pronte da salvare e provare.

Hai voglia di cucinare e hai già in mente una ricetta, ma... dov'è che l'avevi trovata? Su Instagram? In un libro di cucina? Nel nuovo numero della rivista Migusto? Almeno in quest'ultimo caso possiamo esserti d'aiuto. Perché qui ti proponiamo tutte le ricette del numero di dicembre, nello stesso ordine in cui appaiono nella rivista. Buon divertimento in cucina!

Food Styling

Gelée di mandarino

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Un dessert a base di succo di mandarino, gelatina e zucchero – il tutto guarnito da uno spicchio di mandarino. Per portare in tavola un tocco di colore.

2 h 20 min.

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A Natale tutto il gusto dello Stivale: menu natalizio all'italiana

Funghi saltati con fagioli e rucola
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30 min.
Ribollita
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>3 h
Filetto di pesce su letto di pomodori, capperi e olive
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40 min.
Arance marinate con ricotta e pistacchi
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30 min.
Pizza di scarola
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1 h 40 min.
Culurgiones al pomodoro
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1 h 10 min.
Spezzatino di manzo con vino rosso e pancetta
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2 h 20 min.
Gnocchi alla sorrentina con spinaci
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1 h 18 min.

Ancora più idee per il menu di Natale

Antipasti di Natale

Dà il la al banchetto natalizio: l'antipasto. Ecco qualche suggerimento festivo a tema – dalla zuppa al carpaccio, dal pesce alla proposta vegetariana.

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Ricette per un menu di Natale semplice ma gustoso

Un pranzo natalizio goloso e sorprendente? Sì! Spignattare per ore in cucina? No! Proprio per questo proponiamo idee e ricette.

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Contorni sfiziosi per il tradizionale pranzo di Natale

Filetto in pastella, arrosto e trota non possono mancare sul menù delle feste, e vanno accompagnati come si deve. Ecco qualche contorno diverso dal solito.

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Menu natalizi per stupire i tuoi ospiti

A Natale si banchetta alla grande con sapori raffinati e nuove combinazioni di gusto. Ricette per menu festivi che lasceranno i tuoi ospiti a bocca aperta.

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Cucina quotidiana, veloce ed economica

Feta croccante con insalata
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20 min.
Riso con verdure al forno
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45 min.
Zuppa di cavolo bianco e zenzero al tofu
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30 min.
Pasta cinese alle verdure
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45 min.
Fagioli e pancetta con spätzli
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30 min.
Lenticchie piccanti al pomodoro con gamberetti
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25 min.

Ancora più ricette per la cucina di ogni giorno

Step by Step

Baked Alaska

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Il Baked Alaska è uno squisito dessert a base di gelato adagiato su una golosa base di pan di Spagna e ricoperto di meringhe fiammeggiate.

>3 h

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Biscotti

Biscotti ghirlanda
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>3 h
Biscotti striati
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>3 h
Biscotti con schegge di cioccolato
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2 h 58 min.
Biscotti stampati
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2 h 58 min.
Biscotti brillanti
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2 h 53 min.
Biscotti vortice
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2 h 48 min.
Biscotti alle mandorle e al limone
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2 h 48 min.
Biscotti al cioccolato e all'arancia
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2 h 38 min.

Ancora più biscotti

La grande raccolta di ricette di biscotti natalizi

Milanesini, discoletti, stelle alla cannella... o magari qualcosa di diverso? Qui trovi ricette tradizionali e moderne per realizzare delizie nel forno di casa.

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Biscotti fatti in casa: gli errori più comuni e come evitarli

Pregustare i biscotti è uno dei grandi piaceri dell'Avvento. Per far sì che il risultato sia all'altezza delle aspettative, ecco cosa fare per evitare pasticci.

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I biscotti preferiti dalla redazione Migusto

Chi può resistere ai biscotti natalizi fatti in casa? Il team Migusto no di certo. Qui trovi i favoriti della redazione.

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Classici

Vin brûlé all’arancia

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In quelle gelide giornate invernali non c’è niente di meglio di questo vin brûlé con anice stellato, chiodi di garofano, cannella e fette d’arancia.

20 min.

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Grill da tavolo

Raclette con smashed potato
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55 min.
Raclette Mac and Cheese
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45 min.
Pizza-raclette
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1 h
Tre dessert da realizzare con il grill da tavola
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1 h

Ancora più ricette per il grill da tavolo e la raclette

Canapè per Capodanno

Canapè alla barbabietola
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40 min.
Canapè al formaggio con cipolle
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40 min.
Canapè al pastrami con maionese alle cipolle rosolate
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30 min.
Canapè al formaggio fresco e limone
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20 min.
Canapè alle uova
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30 min.
Canapé al salmone
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10 min.

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Le ricette degli inserti pubblicitari

Tortillas senza glutine con avocado per la colazione
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28 min.
Insalata d'inverno con bresaola e arancia
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20 min.
Biscotti vegani alla confettura
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37 min.
Cheesecake agli Oreo
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2 h 25 min.
Pane croccante con salmone e uovo
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25 min.
Pulled BBQ vegano con funghi e spätzli
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30 min.