Tutte le ricette della rivista Migusto: aprile 2024

Sfoglia la rivista, lasciati ispirare e via in cucina! Qui trovi tutte le nuove ricette di Migusto 4/2024, pronte da salvare e provare.

Hai voglia di cucinare e hai già in mente una ricetta, ma... dov'è che l'avevi trovata? Su Instagram? In un libro di cucina? Nel nuovo numero della rivista Migusto? Almeno in quest'ultimo caso possiamo esserti d'aiuto. Perché qui ti proponiamo tutte le ricette del numero di aprile 2024, nello stesso ordine in cui appaiono nella rivista. Buon divertimento in cucina!

Food trend

Panini per hamburger

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Il metodo tangzhong arriva dall'Asia e rende gli impasti per il pane sofficissimi e leggeri. Noi l'abbiamo applicato e il risultato è merita una prova.

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Stuzzichini

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Focaccia

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Picnic: pranzo al sacco

Insalata mista con asparagi e ceci
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30 minuti
Insalata di vermicelli cinesi con uovo
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20 minuti
Bagel al crescione con trota
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15 minuti
Zucchine marinate con riso
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30 minuti
Insalata di pastrami
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30 minuti
Tortilla con insalata di asparagi
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Ancora più picnic

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Come organizzare la scampagnata perfetta. A cosa provvedere prima di partire e tante ricette su misura per il picnic.

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«Frecoce»: fresca, economica e veloce

Purè di patate al curry con uovo
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Anelli di calamaro con purea di piselli
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30 minuti
Pasta con verdure
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25 minuti
Pizza ai carciofi e alla rucola
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44 minuti
Polpette di pollo agli asparagi
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50 minuti
Bastoncini di tofu con insalata di ravanelli
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30 minuti

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Budini: buoni ieri, oggi e domani

Budino al latte di cocco e lampone
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Panna cotta al caffè
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>3 h
Budino di cioccolato all’amaretto
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>3 h
Budino allo zafferano con croccante ai semi di finocchio
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2 h 20 minuti

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Mini cup di cioccolato

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Gugelhopf al cioccolato

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Torta al cioccolato, cioccolata calda o cioccolato spezzettato: le migliori ricette per utilizzare gli avanzi di coniglietti e ovetti di Pasqua.

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Fritture

Pimientos popper al formaggio fresco

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Pickles fritti con salsa all'aneto

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Tempura di verdure con maionese allo zafferano

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Calda, croccante, irresistibile frittura!

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Viaggi: Winterthur

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Tex-mex: tutto il fuoco del sud

Tacos al merluzzo
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