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Ricette

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Candy cane cookies

Paste per biscotti bicolore attorcigliate l’una all’altra per ricordare i famosi candy canes, i bastoncini colorati di zucchero. Ideali anche da regalare.

Shortbread

Preparati con burro, farina, zucchero e un pizzico di sale, gli shortbread sono i classici biscotti friabili scozzesi che accompagnano il tè e non solo.

Brownie cookies

A metà tra brownies e cookies, questi biscotti profumati alla vaniglia sono una delizia irresistibile con quel contrasto appena salato della fleur de sel.

Biscotti al limone e allo zenzero

Sia che tu li prepari con la pasta già pronta o con quella fatta in casa: i biscotti al limone e allo zenzero decorati con amore sono sempre un’idea fantastica!

Discoletti gelato

I discoletti sono un biscotto classico molto apprezzato, ma con il gelato che s'infila al posto della confettura si trasformano in un sorprendente dessert.

Stelle al cardamomo

Decorate con una graziosa glassa, le stelle al cardamomo profumano di festa. Ma sono irresistibili anche al di là del loro ruolo di biscotti natalizi.

Stelle al cardamomo e al caffè

Belli, buoni e profumati questi biscotti di Natale realizzati con caffè, cacao e cardamomo. Decorati ad hoc fanno sempre un grande effetto.

Stelle comete speziate

Questi biscotti sono davvero buonissimi e a Natale faranno un figurone! Dolci stelle comete di cioccolato decorate da una miriade di spezie.

Coniglietti di pasta frolla

Basta una pasta frolla già pronta per creare in quattro e quattr'otto dei golosi biscotti a forma di coniglio che non entusiasmeranno solo i più piccoli.

Milanesini pasquali

Sembrano delle uova al tegamino, ma sono dei biscotti, i milanesini. La glassa bianca e gialla creano l'effetto uovo. Un'idea originale non solo a Pasqua.

Biscottini di Pasqua

Questi biscotti a forma d'uovo non piacciono solo a Pasqua. Per altre occasioni e in un'altra forma saranno sempre molto apprezzati.


Biscotti dinosauro

Non piacciono solo ai bambini questi frollini a forma di dinosauro. Al gusto di vaniglia e decorati a piacimento, questi biscotti li gradiscono anche i grandi.

Mini biscotti di Pasqua

Questi piccoli biscotti alla vaniglia e alla scorza di limone ricoperti di cioccolato non fanno venire l'acquolina in bocca solo a Pasqua.


Discoletti fruttati

Con la stessa pasta frolla degli shortbread si possono preparare altri biscotti, farciti ad esempio con la confettura. Ecco qua i discoletti.

Biscotti all'arancia e alla cannella

I biscotti all’arancia e alla cannella sono facili da preparare. La pasta è adatta agli stampi in silicone, ma si può anche spianare per tagliare i biscotti.

Chocolate chip cookies

I chocolate chip cookies con pezzetti di cioccolato sanno un po' di caffè e sono subito pronti. Il regalo ideale!

Alfajores

Con questa ricetta i biscotti alfajor sudamericani al dulce de leche, che è latte condensato caramellato, riescono a colpo sicuro.

Milanesini vegani

I milanesini si possono preparare anche con margarina e alternativa vegetale alla panna. A Natale sono un must, ma sono deliziosi tutto l'anno.

Alberelli di sfoglia dolci

Quanto sono dolci e belli questi alberelli di Natale! I deliziosi biscotti di pasta sfoglia sono farciti con crema alle nocciole e decorati con marshmallow.

Cookie dough

La cookie dough, qui come ricetta vegana, è una pasta per biscotti da gustare cruda. Se aggiungi lievito puoi cuocerla in forno.

Peanut butter cookies

I peanut butter cookies contengono soprattutto burro di arachidi e zucchero. Una ricetta americana semplice e veloce.

Gingerbread cookies all'arancia

I profumati biscotti con zenzero, cannella e arancia non sono graditi solo nel periodo natalizio. La pasta si prepara con burro, zucchero, uova e farina.

Gufetti alla vaniglia

Troppo simpatici questi golosi biscotti alla vaniglia a forma di gufo, ideali anche per fare un regalo natalizio o semplicemente da sgranocchiare a casa.

Biscotti di panpepato

Questi biscotti fatti in casa seducono con il loro inebriante aroma di panpepato e la brillantezza della loro spessa glassa di limone.
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