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Shaved Ice

Name: Shaved Ice
Total time: 10 min
Yield: Per 4 persone
Cuisine: Europa
Ingredients: 300 g di fragole surgelate; 4 cucchiai di sciroppo di datteri; 1 cucchiaio di semi di sesamo tostati; 1 rametto di basilico; 2 mele verdi acidule; 4 cucchiai di miele liquido; 1 cucchiaio di noci di acagiù salate

Granita alla frutta

Tempo totale: 10 min. • Preparazione: ca. 10 minuti

Valori nutrizionali persona: energia 220 kcal • proteine 2 g • grassi 4 g • carboidrati 44 g

Di tendenza sui canali social, questa granita alla frutta è molto facile da realizzare. Basta grattugiare bacche o frutta congelata e servirla con un topping.

Ingredienti

Dessert

Per 4 persone

Granita di fragole
- 300 gdi fragole surgelate
- 4 cucchiaidi sciroppo di datteri
- 1 cucchiaiodi semi di sesamo tostati
- 1 ramettodi basilico
Granita di mela verde
- 2mele verdi acidule, ad es. Green Star
- 4 cucchiaidi miele liquido
- 1 cucchiaiodi noci di acagiù salate

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Come procedere

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/shaved-ice/19520401

Cucinato

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Consiglio utile

Grattugia la frutta con una grattugia elettrica. Dividi le mele in quattro, privale del torsolo e poi mettile in congelatore.

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Cucinato

Preparazione:ca. 10 minuti

congelamento

Tempo totale:

10 min.

Granita alle fragole
1. Granita alle fragole
Metti una scodella in congelatore per ca. 10 minuti. Grattugia le fragole congelate con una grattugia fine direttamente nella scodella ghiacciata. Irrorale con lo sciroppo di datteri. Cospargi con i semi di sesamo e decora con qualche foglia di basilico. Servi subito.
Ci sei quasi!
Granita alla mela verde
2. Granita alla mela verde
Metti le mele in congelatore per tutta la notte. Il giorno seguente, metti una scodella in congelatore per ca. 10 minuti. Grattugia le mele con una grattugia fine direttamente nella scodella ghiacciata. Irrorale con il miele. Trita grossolanamente le noci di acagiù e cospargile sullo shaved ice. Servi subito.