Categorie popolari
Termini di ricerca popolari
Tempo totale: 1 h • Preparazione: ca. 40 minuti
Valori nutrizionali persona: energia 420 kcal • proteine 5 g • grassi 18 g • carboidrati 57 g
Questo dolce tipico della tradizione inglese e americana si prepara con prugne, zucchero, cannella e limetta, ricoperti di una pasta frolla dolce e croccante.
Per 6 persone
per 1 teglia rettangolare di 22 x 36 cm
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/cobbler/86112
Se di vostro gradimento, potete servire il cobbler con una pallina di gelato o con panna acidula leggermente dolce.
Scaldate il forno statico a 200 °C. Mescolate bene le prugne con lo zucchero, la cannella, l'amido di mais e il succo di limetta. Versate la frutta nella teglia e cuocetela al centro del forno per ca. 10 minuti. Sfornate e mescolate nuovamente.
Per la pasta, mescolate la farina con lo zucchero, il lievito e il sale. Unite il burro a pezzettini e sfregate la farina e il burro fino a ottenere un impasto bello friabile. Incorporate l'acqua, mescolate bene.
Distribuite la pasta sulle prugne. Cospargete di zucchero e infornate per ca. 30 minuti, finché la pasta si dora.
Accedi e valuta la ricetta!
In sintesi...
Lecker und schnell zubereitet, jedoch benötigen einige Varianten längere Backzeiten. Insgesamt gemischte Bewertungen, aber viele positive Rückmeldungen.
Generato automaticamente
Zanna
2 mesi fa
naipi
10 mesi fa
Vuoi davvero eliminare questo contributo?
Vuoi davvero eliminare questo contributo?
Alla lista della spesa
