Lonza di maiale cotta a bassa temperatura>3 hLonza di maiale cotta a bassa temperaturaFruttaCarne 4.5 (2)
Piatto aperitivo con salmone e formaggio fresco15 min.Piatto aperitivo con salmone e formaggio frescoFrutta 0 (0)
Fondue di pesce con capesante e gamberetti30 min.Fondue di pesce con capesante e gamberettiFrutta 5 (1)
Orata in crosta di sale con salsa al limone45 min.Orata in crosta di sale con salsa al limoneFrutta 3.8 (37)
Canapè al pastrami con maionese alle cipolle rosolate30 min.Canapè al pastrami con maionese alle cipolle rosolateCarne 0 (0)
Vellutata di sedano rapa con popcorn alla pancetta55 min.Vellutata di sedano rapa con popcorn alla pancettaFrutta 3.6 (34)
Carré di maiale con salsa ai funghi e patate2 h 10 min.Carré di maiale con salsa ai funghi e patateCarne 5 (2)
Meringhette all’arancia e al cioccolato2 h 5 min.Meringhette all’arancia e al cioccolatoFrutta 4.3 (25)
Prosciutto arrotolato con spezie esotiche2 h 10 min.Prosciutto arrotolato con spezie esoticheFrutta 3 (2)
Mousse di cioccolato bianco con salsa all’arancia amara2 h 20 min.Mousse di cioccolato bianco con salsa all’arancia amaraFrutta 4.3 (8)
Arrosto di vitello con salsa alla birra2 h 30 min.Arrosto di vitello con salsa alla birraCarne 3.7 (3)
Dadi di filetto dorsale di salmone glassati>3 hDadi di filetto dorsale di salmone glassatiFrutta 0 (0)
Quadretti d'avena croccanti all'avena, al miele e alla cannella1 h 40 min.Quadretti d'avena croccanti all'avena, al miele e alla cannellaFrutta 3.8 (11)
Medaglioni di vitello guarniti con spugnole27 min.Medaglioni di vitello guarniti con spugnoleCarne 4 (33)
Rana pescatrice in crosta di panpepato con risotto all’arancia55 min.Rana pescatrice in crosta di panpepato con risotto all’aranciaFrutta 5 (2)
Costoletta di vitello con burro ai cranberry1 h 5 min.Costoletta di vitello con burro ai cranberryCarne 5 (1)
Ostriche su letto d'insalata con vinaigrette ai capperi25 min.Ostriche su letto d'insalata con vinaigrette ai capperiFrutta 0 (0)
Gratin di mele e patate con formaggio molle1 h 5 min.Gratin di mele e patate con formaggio molleFrutta 5 (3)
Minestra di barbabietole alla panna acidula con croccantini di semi di papavero1 h 5 min.Minestra di barbabietole alla panna acidula con croccantini di semi di papaveroFrutta 3.8 (30)