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Total: 1 h • dont prép.: env. 15 minutes
Valeurs nutritives par verre: énergie 170 kcal • protéines 0 g • lipides 0 g • glucides 28 g
Le sirop de gingembre fait maison, accompagné de champagne ou de prosecco et d'une tombée d'eau gazeuse est l'ingrédient de base de ce coktail appelé Inge.
Pour 4 verres de 1,25 dl
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/inge/39607
Bien nettoyer le gingembre sous un filet d’eau froide. Le couper non épluché en tranches puis en bâtonnets. Les mettre dans une casserole avec le sucre et l’eau. Amener à ébullition et laisser mijoter jusqu’à dissolution des cristaux de sucre. Filtrer ce sirop à travers une passoire fine et laisser refroidir. Pour servir, verser 2 cs de sirop dans chaque verre, une tombée d’eau minérale et le prosecco.
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Invité
il y a 7 ans
Huml
il y a 7 ans
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