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Gesamt: 1 Std. • Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Glas: Energie 170 kcal • Eiweiss 0 g • Fett 0 g • Kohlenhydrate 28 g
Selbst gemachter Ingwersirup ist die Basis des Drinks namens Inge. Der Sirup wird mit Champagner oder Prosecco und etwas Mineralwasser aufgegossen.
Für 4 Gläser à 1,25 dl
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/inge/39607
Ingwer unter fliessendem Wasser gründlich waschen. Samt Schale zuerst in Scheiben, dann in Stäbchen schneiden. Mit Zucker und Wasser in eine Pfanne geben. Alles aufkochen, köcheln lassen, bis sich der Zucker komplett aufgelöst hat. Sirup durch ein feines Sieb giessen und auskühlen lassen. Zum Servieren je 2 EL Sirup in hohe Gläser verteilen, mit einem Schuss Mineralwasser und Prosecco aufgiessen.
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Gast
vor 7 Jahren
Huml
vor 7 Jahren
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