
Tempo totale: 12 h 30 min. • Preparazione: ca. 30 minuti
Valori nutrizionali bicchiere: energia 230 kcal • proteine 1 g • grassi 1 g • carboidrati 53 g
I cubetti di ghiaccio variopinti e al gusto di kiwi, arancia e bacche aggiungono un tocco di colore ai drink. Un’idea simpatica per una festa analcolica.
Per 4 bicchieri
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/rainbow-lemonsoda/16302012
I cubetti di ghiaccio arcobaleno possono essere preparati in abbondanza. In congelatore si conservano per ca. 14 giorni.
Pelate i kiwi e tagliateli a pezzetti grossolani, poi frullateli con la metà dell'acqua con un frullatore a immersione. Versate la miscela nella vaschetta per cubetti di ghiaccio. Spremete l'arancia e versate il succo nella vaschetta per cubetti di ghiaccio. Frullate le bacche con l'acqua rimasta, filtrate il liquido con un colino e versatelo nella vaschetta per cubetti di ghiaccio. Mettete in congelatore durante la notte.
Per guarnire, prelevate delle lingue di scorza di limone con un pelapatate e raddrizzate i bordi tagliandoli. Avvolgete a spirale la scorta di limone intorno a un cucchiaio per cocktail. Mettete nei bicchieri diversi cubetti di ghiaccio di vari colori, poi aggiungete la Lemonsoda. Guarnite il cocktail con le spirali di scorza di limone.
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