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Pani pita ripieni allo spiedo

Name: Pani pita ripieni allo spiedo
Total time: 15 min
Yield: Per 4 persone
Cuisine: Europa
Ingredients: 4 pani pita; acqua per inumidire; 4 fette di prosciutti cotti; 4 fette di formaggio a pasta fusa

Tempo totale: 15 min. • Preparazione: ca. 10 minuti

Valori nutrizionali persona: energia 240 kcal • proteine 12 g • grassi 6 g • carboidrati 34 g

Ingredienti

Piccolo pasto

Per

persone

Per 4 persone

- 4pani pita
- acqua per inumidire
- 4 fettedi prosciutti cotti
- 4 fettedi formaggio a pasta fusa

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Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/pani-pita-ripieni-allo-spiedo/18722735

Cucinato

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Consiglio utile

I pani pita possono essere preparati anche nel forno a 200 °C o sul grill. In questo caso taglia i pani orizzontalmente come per preparare un sandwich, farcisci e scalda in forno.

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i

Cucinato

Preparazione:ca. 10 minuti

cottura alla griglia :ca. 5 minuti

Tempo totale:

15 min.

1.
Con un coltello pratica con cautela un'incisione di ca. 10 cm di lunghezza al centro delle estremità più spesse dei bastoni, di modo che il pane ripieno si possa fissare tra le due metà.
Ci sei quasi!
2.
Inumidisci leggermente i pani pita da entrambi i lati con l'acqua e fissali in mezzo alle due parti del bastone. Precuoci i pani sul fuoco, poi lasciali raffreddare un po'. Togli i pani dai bastoni e dividili a metà. Incidi in ogni metà una tasca e infilaci una mezza fetta di prosciutto e una mezza fetta di formaggio. Infila le tasche di pane sui bastoni divisi a metà. Tieni i pani più o meno verticalmente, ai lati della brace, finché il formaggio fonde. Gustali subito. Fissa gli altri panini e tostali al fuoco.