Insalata di spinaci e mirtilli

Name: Insalata di spinaci e mirtilli
Total time: 5 min
Yield: Per 1 persona
Cuisine: Europa
Ingredients: 100 g di spinaci per insalata; 100 g di mirtilli; 1 cucchiaio di noci di pecan; 0,5 dl di condimento all'aceto balsamico; 2 fette di pane integrale di 50 g ciascuna; 4 fette di petto di tacchino di 20 g ciascuna

Tempo totale: 5 min. • Preparazione: ca. 5 minuti

Valori nutrizionali per persona: proteine 33 g, grassi 20 g, carboidrati 58 g, 580 kcal

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Appunto personale

Quick & easy: un pranzo con 6 ingredienti in 5 minuti. Con petto di tacchino e pane integrale, l’insalata di spinaci e mirtilli diventa un pasto completo.

Ingredienti

Piatto principale

Per

persona

100 g di spinaci per insalata
100 g di mirtilli
1 cucchiaio di noci di pecan
0,5 dl di condimento all'aceto balsamico
2 fette di pane integrale di 50 g ciascuna
4 fette di petto di tacchino di 20 g ciascuna

200 g di spinaci per insalata
200 g di mirtilli
2 cucchiai di noci di pecan
1 dl di condimento all'aceto balsamico
4 fette di pane integrale di 50 g ciascuna
8 fette di petto di tacchino di 20 g ciascuna

400 g di spinaci per insalata
400 g di mirtilli
4 cucchiai di noci di pecan
2 dl di condimento all'aceto balsamico
8 fette di pane integrale di 50 g ciascuna
16 fette di petto di tacchino di 20 g ciascuna

600 g di spinaci per insalata
600 g di mirtilli
6 cucchiai di noci di pecan
3 dl di condimento all'aceto balsamico
12 fette di pane integrale di 50 g ciascuna
24 fette di petto di tacchino di 20 g ciascuna

800 g di spinaci per insalata
800 g di mirtilli
8 cucchiai di noci di pecan
4 dl di condimento all'aceto balsamico
16 fette di pane integrale di 50 g ciascuna
32 fette di petto di tacchino di 20 g ciascuna

1 kg di spinaci per insalata
1 kg di mirtilli
10 cucchiai di noci di pecan
5 dl di condimento all'aceto balsamico
20 fette di pane integrale di 50 g ciascuna
40 fette di petto di tacchino di 20 g ciascuna

1,2 kg di spinaci per insalata
1,2 kg di mirtilli
12 cucchiai di noci di pecan
6 dl di condimento all'aceto balsamico
24 fette di pane integrale di 50 g ciascuna
48 fette di petto di tacchino di 20 g ciascuna

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Come procedere

Preparazione:: ca. 5 minuti

Accomodate gli spinaci su un piatto. Distribuite i mirtilli. Tritate grossolanamente le noci di pecan e spargetele. Irrorare con la salsa all'aceto balsamici. Accompagnate con il pane integrale e il petto di tacchino.

Ricetta: Philipp Wagner

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/insalata-di-spinaci-e-mirtilli

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