Ricette (923)

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

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Ricette precedenti

Vellutata di piselli con spuma di latte

Terrina di barbabietole e carote

Crema di barbabietola

Semifreddo al mandarino

Pancake alle mele su teglia

Waffle alla barbabietola con salmone

Tofu rosso marinato con pak choi

Ravioli a forma di cuore

Focaccia alla barbabietola con verdure

Girelle con pancetta e roquefort

Pesto di barbabietole arrostite

Risotto alle erbe con barbabietole e gamberi

Scorzonera al vino rosso con formaggio

Gnocchi alla barbabietola e al balsamico con formaggio

Salmone affumicato con barbabietole e spuma all’arancia

Cake salato al formaggio fresco

Crème brûlée alla lavanda

Polpettine vegetariane con purè di patate e piselli

Muffin con Minipic, broccoli e formaggio

Pommes rissolées con verdure

Stinco d’agnello brasato all’aceto balsamico

Mini sandwich all'hummus

Sandwich ai piselli verdi e alla barbabietola

Toast con formaggio di capra

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Sapere culinario

Rape acidule

Le rape acidule sono una verdura gustosa ma quasi dimenticata. Sono un’ottima alternativa ai crauti, e come loro rafforzano il sistema immunitario.

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