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Ricette per hummus cremosi come in Israele

Prepara il gustoso hummus orientale a base di ceci in tutta semplicità. Prova la ricetta classica e alcune variazioni per l'hummus.

autunno-hummus hummus-oriente estate-hummus 15min-hummus hummus-sanaedequilibrata hummus-insalate aperitivi-hummus hummus-primavera hummus-zuppeeminestre hummus-semplicieveloci hummus-natale hummus-senzaglutine 60min-hummus hummus-inverno hummus-menodisetteingredienti hummus-vegana contorni-hummus hummus-senzalattosio brunchecolazione-hummus 30min-hummus hummus-vegetariana hummus-perospiti grigliate-hummus antipasti-hummus hummus-piattiprincipali

Panino aperto ai tre gusti

Le tre varietà di formaggio fresco Cantadou danno vita a tre golose farciture dai sapori orientale, marocchino e italiano per tre squisiti panini aperti.


Grigliata mista vegana

Salsicce vegetali, burger senza carne, spiedini, verdure Snack, chips, pani pita, insalate e una ricca scelta di salse, questa grigliata vegana è una bomba.


Vassoio di aperitivi vegani

Un aperitivo ricco può essere realizzato anche senza carne e formaggio, ad esempio utilizzando la varietà di prodotti plant-based e le alternative al formaggio.


Trio di hummus

L'hummus, squisita purea di ceci e tahinI servita come antipasto o contorno, è buono sia al naturale che aromatizzato alla barbabietola o agli spinaci.


Pita di agnello con hummus

Una deliziosa specialità orientale. I pani pita sono farciti con carne d'agnello, cetrioli, cipolle e hummus. Lo spuntino ideale per il pranzo o per la cena leggera.


Sabich vegano

Questo panino israeliano, tipico della città di Tel Aviv, è così ricco e gustoso che è un pasto completo. Con il sostituto dell’uovo sodo V-Love è pure vegano.


Sabich con melanzana, uovo e hummus

Una specialità fast food del Medio Oriente a base di melanzane e uova, guarnita con diverse salsine e verdure crude.


Vassoio di pinchos vegani alla griglia

Salsicce e cevapcici plant-based, ortaggi e insalate e una bella selezione di bocconcini con varie salsine per un aperitivo basco, ma in versione vegana.


Pane arabo con spiedini di maiale, hummus e salsa cocktail

Gli spiedini di maiale grigliati con peperoni e cipolla danno vita a un ripieno gustoso che farcisce il pane arabo con hummus, salsa cocktail e cetriolini.


Pane arabo con agnello, hummus e yogurt

Le polpette d'agnello grigliate con salsa allo yogurt, uova sode, hummus, cetrioli e ravanelli arricchiscono golosamente un pane arabo tipo piadina.


Trio su pane grigliato

Tonno, tofu e pollo riuniti su una fetta di pane tostato spalmata di hummus. Una combinazione insolita tutta da scoprire.


Baked potatoes con barbabietola e hummus

Con un gustoso ripieno, ad esempio di barbabietole o di hummus, le baked potatoes alla griglia diventano un piatto vegetariano che conquista gli invitati.


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