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Insalata di cetrioli con lenticchie e yogurt
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Ricette

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Panini alla chia

I semi di chia impreziosiscono l’impasto al lievito di questi panini con le carote e i peperoni cotti al vapore e fungono anche da elemento decorativo.

Focaccia ai fiori

Con la sua decorazione floreale, questa focaccia è un goloso finger food che farà furore sul buffet dell'aperitivo, o sul tavolo del brunch.

Panino al cioccolato con mandorle

Uno snack sfizioso che conquista al primo morso: morbidi panini ripieni di dadini di cioccolato al latte con mandorle. Cuocere in forno et voilà!

Panini vegani del 1° d'agosto

Grazie al preimpasto, questi panini vegani sono più soffici e si mantengono freschi più a lungo. Una ragione per approfittarne prima e dopo la festa nazionale.

Scones al pepe con confettura di bacche

Gli scones pepati con confettura di bacche e doppia panna nobilitano ogni brunch e sono ideali anche all'ora del tè.... very british!

Treccia russa con luganighe

Un piatto per tutte le occasioni che fa venire l'acquolina in bocca: treccia russa di pasta lievitata con un gustoso ripieno di salsiccia.

Treccia

Per una colazione o una merenda coi fiocchi: impasto a base di farina, latte, burro e uova, lavorato e intrecciato, spennellato con l’uovo e cotto al forno.

Treccia vegana

Se vuoi realizzare una treccia vegana sostituisci latte e burro con drink all'avena e margarina vegana. Per la crosta bella dorata usa la crema di soia.

Pan brioche

Questa soffice brioche di pasta lievitata è il precursore delle fette biscottate. A colazione dà il meglio di sé accompagnata con una squisita confettura.

Treccia ad anello

La classica treccia, con farina per treccia, lievito, burro, latte e un pizzico di zucchero e miele, si presenta arrotolata in un morbido e gustoso anello.

Pane con albicocche e noci

Le albicocche secche tritate e la miscela di noci fanno di questo pane una sorprendente delizia. Perfetto per il brunch e per la colazione ricca e gustosa.

Pane al mais

Una delizia sul buffet del brunch o a colazione. Per questo pane dorato basta impastare farina di mais e farina bianca con acqua e lievito.
avanti

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