Lonza di maiale cotta a bassa temperatura>3 hLonza di maiale cotta a bassa temperaturaFruttaVerdura 4.5 (2)
Piatto aperitivo con salmone e formaggio fresco15 min.Piatto aperitivo con salmone e formaggio frescoFruttaVerdura 0 (0)
Fondue di pesce con capesante e gamberetti30 min.Fondue di pesce con capesante e gamberettiFruttaVerdura 5 (1)
Orata in crosta di sale con salsa al limone45 min.Orata in crosta di sale con salsa al limoneFruttaVerdura 3.8 (37)
Vellutata di sedano rapa con popcorn alla pancetta55 min.Vellutata di sedano rapa con popcorn alla pancettaFruttaVerdura 3.6 (34)
Prosciutto arrotolato con spezie esotiche2 h 10 min.Prosciutto arrotolato con spezie esoticheFruttaVerdura 3 (2)
Dadi di filetto dorsale di salmone glassati>3 hDadi di filetto dorsale di salmone glassatiFruttaVerdura 0 (0)
Rana pescatrice in crosta di panpepato con risotto all’arancia55 min.Rana pescatrice in crosta di panpepato con risotto all’aranciaFruttaVerdura 5 (2)
Salmone con salsa al pepe e alla limetta30 min.Salmone con salsa al pepe e alla limettaFruttaVerdura 5 (1)
Ostriche su letto d'insalata con vinaigrette ai capperi25 min.Ostriche su letto d'insalata con vinaigrette ai capperiFruttaVerdura 0 (0)
Gratin di mele e patate con formaggio molle1 h 5 min.Gratin di mele e patate con formaggio molleFruttaVerdura 5 (3)
Minestra di barbabietole alla panna acidula con croccantini di semi di papavero1 h 5 min.Minestra di barbabietole alla panna acidula con croccantini di semi di papaveroFruttaVerdura 3.8 (30)
Steak di vitello in salsa alle spugnole30 min.Steak di vitello in salsa alle spugnoleVerdura 4.1 (34)
Carré di maiale con salsa ai funghi e patate2 h 10 min.Carré di maiale con salsa ai funghi e patateVerdura 5 (2)