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Ricette pronte in 60 minuti

Il tempo per cucinare non manca? Con queste ricette è possibile preparare piatti prelibati per tutti i gusti, pronti in 60 minuti.

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Condimento ai semi di papavero

Questo condimento cremoso con semi di papavero tostati e macinati, senape e maionese si sposa con una moltitudine di insalate.

Maionese di mandorle

Maionese senza uova? Per la versione vegana basta mescolare la crema di mandorle bianca con acqua, olio d'oliva, succo di limone e aromatizzare a piacere.

Fish'n'chips

Le crocchette di pesce dorate in una pastella alla birra, servite con maionese fresca all'aneto e patatine fritte piacciono anche ai bambini!

Crema d’albicocche e ciambelline di Willisau

Con il loro tipico sapore di spezie, limone e miele, le ciambelline di Willisau esaltano la delicatezza della crema d'albicocche.

Agnello pasquale

È quasi troppo bello per essere mangiato questo agnello pasquale a base di pasta di mandorle che attira su di sé ogni sguardo.

Zuppa di lenticchie pronta per l'uso con semi

Quick & easy: un pranzo con 5 ingredienti in 5 minuti. L’erba cipollina conferisce un tocco in più alla zuppa di lenticchie rosse che profuma di curry.

Riso asciutto

Tre ingredienti, tre passaggi: salare l’acqua quando bolle, cuocere il riso e servire (con una salsa al curry o un piatto a base di carne o di pesce).

Girandole di milanesini alla cannella

Con la pasta per milanesini e quella per stelline alla cannella, preparerai in modo semplice e veloce dei biscotti bicolore, con due gusti che deliziano il palato.

Polenta con formaggio dell’alpe e salsiz

Polenta bramata con formaggio dell’alpe grattugiato e salsiz a fettine sottili cosparsa di foglie di timo: non potrebbe esserci piatto più svizzero.

Albero natalizio di pandoro

Un divertente albero di Natale tutto da gustare? Basta tagliare di traverso un pandoro, farcirlo con succo e crema all’arancia e ricomporlo a strati.

Insalata di vermicelli di patate dolci

Insaporita con salsa japchae, questa insalata di vermicelli, cavolo bianco, cipollotti, peperoni e cetrioli è un delizioso piatto coreano che si gusta tiepido.

Torciglioni alla tarte flambée

I torciglioni di pasta sfoglia con crème fraîche, cipolle, prosciutto crudo e formaggio si preparano come la tarte flambée. Un'idea geniale per l’aperitivo!

Spaghetti al sugo con ricotta

Con la salsa di pomodoro già pronta, porti in tavola la pasta in un baleno. La ricotta e il parmigiano rendono gli spaghetti ancora più saporiti.

Pasticcio di penne con spinaci

Penne e spinaci danno vita a uno di quei piatti che conquistano al primo assaggio. Sotto la crosticina si nasconde una cremosa besciamella all'aglio.

Risotto con filetti di trota fario

Quando il pangrattato con prezzemolo e scorza di limone aromatizza i filetti di trota fario rosolati, il risotto alle verdure diventa irresistibile.

Pudding di riso al cocco con purea di kiwi

Cotto nel latte di cocco, il riso con scorza di limone, noce di cocco grattugiata, burro, uova e sciroppo di agave cuoce in forno e diventa un dolce strepitoso.

Crêpe Léger

Il piatto francese per antonomasia in versione leggera: basta usare il latte magro Léger al posto di quello normale, farcire a piacere e gustare.


Mousse au chocolat rapida

Una ricetta espresso per uno dei dolci più amati: la mousse al cioccolato. Acqua, cioccolato e un pizzico di fleur des sel. E panna montata per la gola!

Gnocchi verdi

Gli spinaci conferiscono agli gnocchi di patate colore e aroma. Ottimi con cuori di carciofi alle cipolle e all'aglio come piatto principale vegetariano.

Cuscus

Deliziosi sapori di altre latitudini: per preparare il cuscus basta bagnarlo con il brodo bollente e lasciarlo gonfiare, per poi sgranarlo e condirlo.

Toast fantasma

Pane per toast, banane a forma di fantasma, crema alla nocciola e cioccolato o burro d'arachidi danno vita a una merenda spaventosamente golosa.

Spaghetti alla bolognese

L'aromatica salsa per gli spaghetti alla bolognese si prepara con carne macinata. Una ricetta tipica della città di Bologna.

Carpaccio di barbabietole con salmone affumicato a caldo

Con il salmone affumicato a caldo, le fette di barbabietola di questa ricetta si trasformano in piatto principale.

Spaghetti alla puttanesca

L'aromatica salsa degli spaghetti alla puttanesca sa di olive, capperi e acciughe. Una ricetta tipicamente italiana.
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Qualche idea sfiziosa in più

Bocconcini di pesce croccanti con riso giallo
Semplici e veloci
ricette abbinate alle offerte
Ricette abbinate alle offerte
Insalata di pomodori e aglio
Estate
costine marinate alla griglia
Grigliate
Crema al formaggio fresco ai ravanelli
Aperitivo
Alle
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