Buon appetito! Condividi con gli amici.

Spiedini di gamberetti e pancetta

Name: Spiedini di gamberetti e pancetta
Total time: 25 min
Yield: Per 4 persone
Cuisine: Europa
Ingredients: 1 limetta; 4 rametti di coriandolo; 1 peperoncino; 4 cucchiai d’olio d’oliva; 1 cucchiaino di miele liquido; 1 cucchiaio di salsa di soia; 1 cucchiaio di semi di sesamo; 5 g di zenzero; sale; pepe; 24 gamberetti cotti di ca. 30 g; 12 fette di pancetta alle erbe

Tempo totale: 25 min. • Preparazione: ca. 25 minuti

Valori nutrizionali persona: energia 300 kcal • proteine 22 g • grassi 22 g • carboidrati 4 g

Gli opposti si attraggono, anche sugli spiedini! Croccante pancetta e teneri gamberetti creano un interessante contrasto, come la salsa dolce e piccante.

Ingredienti

Piatto principale

Per

persone

Per 4 persone

- 1limetta
- 4 ramettidi coriandolo
- 1peperoncino
- 4 cucchiaid’olio d’oliva
- 1 cucchiainodi miele liquido
- 1 cucchiaiodi salsa di soia
- 1 cucchiaiodi semi di sesamo
- 5 gdi zenzero
- sale
- pepe
- 24gamberetti cotti di ca. 30 g
- 12 fettedi pancetta alle erbe

Alla lista della spesa

La tua valutazione

Accedi e valuta la ricetta!

Non sono ancora presenti valutazioni.

Ricette correlate

Vota ora

Come procedere

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/spiedini-di-gamberetti-e-pancetta/40062

Cucinato

Ti potrebbe essere d'aiuto:

Ricette correlate

Creare un appunto privato 

i

Cucinato

Preparazione:ca. 25 minuti

Tempo totale:

25 min.

1.
Spremete la metà della limetta, tagliate il resto a spicchi. Tritate il coriandolo e il peperoncino. Mescolate il tutto con l’olio, il miele, la salsa di soia e il sesamo. Unite lo zenzero grattugiato. Salate e pepate. Su ogni spiedino infilzate tra i 2 gamberetti 1 fetta di pancetta arrotolata. Rosolate senza grasso per ca. 2 minuti. Servite con la salsa e gli spicchi di limetta.