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Recettes

À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Macarons aux amandes

Les macarons, c’est si bon! Confectionnés avec des amandes et des pommes râpées, ils ont une agréable note citronnée. A croquer toute l’année.


Sablés nature

Un classique parmi les petits biscuits! La recette de base est hyper simple et la pâte se laisse facilement aromatiser selon les envies. À vous de jouer!


Bruns de Bâle au café

Les bruns de Bâle au café se font avec un café serré dont le coup de fouet est adouci par le côté apaisant de la cannelle et des clous de girofle.


Miniboules de neige aux baies

Ces miniboules de neige aux baies font de jolis biscuits. A base de pâte à la noisette, elles comportent un creux rempli de confiture ou de gelée.


Petits feuilletés au flan

Une mignardise qui fait toujours son petit effet: pâte feuilletée, flan à la vanille, du croustillant, du crémeux, attention craquage préprogrammé.


Étoiles à la cannelle

Noël ne serait pas vraiment Noël sans des étoiles à la cannelle! Délicieusement épicées, elles font le bonheur des petits et des grands.


Petits biscuits express avec glaçage

Une pâte à biscuits toute prête, du chocolat, des nonpareilles et voilà de jolies petites gourmandises à croquer faites en un rien de temps.


Biscuits façon sucre d'orge

Ces cookies sont torsadés pour ressembler à de jolis sucres d'orge. Leur allié couleur: le chocolat. Un parfait cadeau gourmand, du moins s'il vous en reste!


Coquins végans

Ces coquins se la jouent ici végans et régalent tout en douceur. Comment? Avec de la margarine et de la confiture choisies véganes, tout simplement.


Étoiles au citron et à la noix de coco

Ces biscuits de Noël sont sans pareil: on adore ces petites étoiles au citron recouvertes d’un glaçage bleu ciel et de flocons de noix de coco.


Bretzels au chocolat et au pain d'épice

La fusion du chocolat et des épices pour pain d'épice au sein d’un fin bretzel, à Noël comme d'ailleurs tout au long de l’année, c’est juste irrésistible.


Sablés à la cannelle avec morceaux de pommes

Les sablés à la cannelle avec morceaux de pommes sont simples à réaliser. Les enfants, très friands de ces biscuits, peuvent les préparer eux-mêmes.


Biscuits cacahouètes et chocolat

Les biscuits «sandwichs» de Noël en pâte de cacahouètes et fourrés au chocolat sont aussi beaux que bons. À essayer aussi avec de la confiture de framboise!


Crêtes à l’anis

Le rêve des fans d’anis: ces crêtes à l’anis parfumées au citron sont à la portée des pâtissiers amateurs. Des biscuits à déguster, et pas seulement à Noël.


Étoiles en gelée au poivre rose

Qui dit que les biscuits de Noël doivent forcément être cuits? À base de pommes, ces étoiles créent la surprise et ajoutent à la magie de la fête.


Shortbread aux pépites de chocolat

Quelques éclats de chocolat noir ajoutés à la pâte à shortbread et voilà que l'on obtient une version cookies du fameux biscuit écossais. Prêt à succomber?


Petits cœurs au pavot et au citron vert

Un glaçage acidulé, des graines de pavot, des notes de citron vert, ces petits cœurs vont se faire une toute grande place dans votre hit-parade gourmand.


Shortbread

Préparés avec du beurre, de la farine, du sucre et du sel, les shortbreads sont de fins biscuits écossais. Parfaits à l'heure du thé, mais pas que...


Coquins

Les coquins s'apprécient à tout moment de l'année. Ces biscuits joliment décorés fourrés à la confiture de framboises sont un classique très prisé.


Petits lapins en pâte brisée

À base d’une pâte du commerce, ces biscuits si simples à faire vont régaler toute votre tribu: sous la forme d'un lapinou, ils se croquent le cœur en fête.


Petits sapins en meringue

Ces élégants petits sapins réalisés avec du blanc d’œuf en neige se décorent comme des vrais, ou presque, avec des étoiles et des petites billes en sucre.


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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

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Alle
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