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đŸ„‚ Recettes pour les invitĂ©s: idĂ©es pour vos invitĂ©s

Cuisiner pour ses invités: les meilleures recettes à partager en famille ou entre amis. Des menus réussis pour des invités rassasiés et heureux.

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GĂąteau aux amandes avec chocolat blanc

PrĂ©parĂ© dans un moule Ă  kouglof de forme contemporaine, ce gĂąteau Ă  la pĂąte d’amandes nappĂ© de chocolat blanc mettra tout le monde d’accord.


Bûche de Noël

Un incontournable dessert de fin d’annĂ©e! Un biscuit roulĂ©, une dĂ©licate crĂšme au beurre, une ganache au chocolat et une dĂ©co en massepain. Joyeux NoĂ«l!


Riz frit au kimchi et aux crevettes

Crevettes, kimchi, champignons, pak-choĂŻ et oignons nouveaux composent ce riz frit aux saveurs corĂ©ennes. Simple et vite prĂȘt, il fait l’unanimitĂ© Ă  table.

Cannelloni

Un grand classique! Farcis aux épinards et à la ricotta, ces cannelloni gratinés au four dans une sauce tomate sont faciles à préparer.

Shoyu ramen

Les soupes ramen japonaises composent un dĂ©licieux plat principal. Nouilles, champignons, filet de bƓuf et Ɠufs durs s’y cĂŽtoient dans un bouillon corsĂ©.

Black sushi

Le riz noir fait non seulement magnifiquement ressortir les couleurs du saumon, du thon et du concombre mais apporte aux sushis une légÚre note de noisette.


Gressins aux oignons rissolés

Simples et vite prĂȘts, parfaits pour l'apĂ©ro! À base de pĂąte Ă  tarte flambĂ©e agrĂ©mentĂ©e d’oignons rissolĂ©s, ces gressins sĂ©duisent par leur originalitĂ©.

Brownies sans farine

Ces brownies sont particuliÚrement raffinés. Sans farine, mais avec des haricots de Soissons, ils font craquer tous les amateurs de pùtisseries au chocolat.

Tofu croustillant aux champignons

Tofu rissolĂ©, champignons sautĂ©s, oignons nouveaux, ce plat vĂ©gan relevĂ© d'une sauce tamari Ă  l’ail et au gingembre Ă©quilibre superbement ses saveurs.

AumĂŽniĂšres de lentilles et poireau au safran

Jolies aumĂŽniĂšres sur poireau au safran: ces crĂȘpes refermĂ©es par une laniĂšre de poireau sont fourrĂ©es de lentilles, de sĂ©rĂ© maigre et de parmesan.

Petits roulés au saumon et au cabillaud

Plat Ă©lĂ©gant en entrĂ©e ou sur un buffet: suprĂȘmes de cabillaud roulĂ©s avec une crĂšme de raifort et de ricotta, du poireau et du saumon fumĂ©, puis tranchĂ©s.

Beignets de poisson au panko

EnrobĂ©s d’une pĂąte Ă  la biĂšre puis panĂ©s au panko, ces beignets de cabillaud constituent un repas sympa Ă  servir avec des frites ou une salade, ou les deux.


Sablés aux fines herbes avec fromage de chÚvre

Ces sablés régalent en mode salé: pùte aux fines herbes, fromage de chÚvre, confiture de groseilles. Original, craquant, à servir à l'heure de l'apéritif.

Soufflé au chocolat

Le bon goĂ»t du chocolat capturĂ© dans un soufflĂ© lĂ©ger, lĂ©ger... Ce dessert est un pur rĂ©gal dont la prĂ©paration s'aborde mĂȘme dans les hautes Ă©coles gourmandes.


Tourte forĂȘt-noire

Un tourte toujours trÚs appréciée réalisée avec un biscuit au chocolat, de la crÚme fouettée, du kirsch et des griottes. Exquise, mais pas si facile.


Noix de cajou aux piments doux

À l’apĂ©ritif, on adorera ces noix de cajou cuites au four avec du sucre de canne, du poivre noir, de la sauce douce aux piments et de la fleur de sel.

Soupe aux légumes et au tofu

Un bon bouillon, des légumes croquants, des shiitakés, du tofu fumé et des oignons rissolés pour la touche croustillante: une ode à la cuisine végétarienne.

Pinsa au jambon cru pour l'apéritif

Cette variété de pizza se décline à merveille en bouchées apéritives, garnie par exemple avec de la burrata, du jambon cru et quelques feuilles de roquette.


Saumon avec salsa Ă  l'ananas

La douceur parfumĂ©e de l'ananas, rehaussĂ©e d'une touche pimentĂ©e, donne un petit air de fĂȘte Ă  ces filets de saumon cuits au four.

Pizza Margherita Ă  la napolitaine

Tendance et d'une savoureuse simplicité cÎté ingrédients: pùte, sauce tomate, mozzarella, basilic, rien de plus, mais tout ce qu'il faut. Viva Napoli!


Tartelettes aux crevettes avec crĂšme fraĂźche

Garnissez la pĂąte d’oignon nouveau, de crevettes et de crĂšme fraĂźche, passez vos tartelettes au four et Ă©patez vos invitĂ©s. Simple, goĂ»teux, original.

Toétché

Le toĂ©tchĂ© est un gĂąteau traditionnel du Jura qui se compose d’une pĂąte salĂ©e et d’une garniture de crĂšme acidulĂ©e. Il se prĂ©pare aussi pour l’apĂ©ritif.

Saumon avec purée de pommes de terre et de petits pois

La recette du saumon poĂȘlĂ© aux oignons nouveaux et citron, le tout flanquĂ© d’une purĂ©e de pommes de terre et petits pois. V’lĂ  le printemps!

Omelette coréenne au kimchi

Peu de plats coréens peuvent se passer de kimchi, du chou fermenté et épicé. Cette omelette aux légumes finement hachés et roulée ne fait pas exception.


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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Croustilles de poisson avec riz jaune
Simple & vite prĂȘt
Recettes avantageuses
Recettes avantageuses
Salade de tomates Ă  l'ail
ÉtĂ©
Travers de porc mariné
Grillades
Tartinade auf fomage frais et aux radis roses
Apéritive
Alle
Toutes les recettes
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