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đŸ„‚ Recettes pour les invitĂ©s: idĂ©es pour vos invitĂ©s

Cuisiner pour ses invités: les meilleures recettes à partager en famille ou entre amis. Des menus réussis pour des invités rassasiés et heureux.

bienrecevoir-vegan bienrecevoir-hiver aufour-bienrecevoir bienrecevoir-entree bienrecevoir-septingredientsoumoins 30min-bienrecevoir bienrecevoir-vegetarien bienrecevoir-risotto bienrecevoir-orient bienrecevoir-grillades bienrecevoir-italie bienrecevoir-soupes bienrecevoir-simplevitepret bienrecevoir-paques bienrecevoir-brunchpetitdejeuner bienrecevoir-salades 15min-bienrecevoir bienrecevoir-enfantsfamilles bienrecevoir-sansgluten bienrecevoir-gateauxtartes bienrecevoir-dessert bienrecevoir-noel asie-bienrecevoir accompagnement-bienrecevoir bienrecevoir-gratinssouffles aperitif-bienrecevoir bienrecevoir-pates bienrecevoir-suisse bienrecevoir-burgers bienrecevoir-pains 60min-bienrecevoir bienrecevoir-boisson bienrecevoir-printemps bienrecevoir-mexique bienrecevoir-glaces bienrecevoir-ete bienrecevoir-platprincipal bienrecevoir-sainetequilibre bienrecevoir-sanslactose automne-bienrecevoir

Tartelettes au citron

Comment rĂ©sister Ă  ces appĂ©tissantes tartelettes au citron? Leur dĂ©licieuse pĂąte brisĂ©e est recouverte d’une crĂšme onctueuse et savoureuse. Un must!

Beurre au raifort

Le goĂ»t piquant du raifort relĂšve de nombreux plats. Sa saveur rĂ©veille les toasts au saumon, les Ɠufs durs ou les dips accompagnĂ©s de lĂ©gumes crus.


Pain en cocotte sans pétrissage

Faire du pain sans pétrir la pùte, impensable? Et pourtant: il suffit de mélanger les ingrédients, de laisser suffisamment reposer et le tour est joué.


Shortbreads salés sans gluten

Facile à préparer, le shortbread se garnit de plein de goûteuses petites choses, avocat, crevette, jambon, tomate et plus, pour faire fureur à l'apéro.

Dumplings verts

Parmi les délices de la cuisine asiatique, il y a ces ravioles: pùte aux épinards, farce relevée poulet-champignons, du goût, du moelleux, que du plaisir.

Brochettes de poisson

L’IndonĂ©sie s'invite Ă  votre table avec ces tiges de lemon-grass converties en brochettes garnies d'une purĂ©e de poisson et de crevettes. Excellent!

Asian slaw

Voici la version orientale du coleslow, et vous allez l'apprécier elle aussi car elle capture de savoureux arÎmes, sauce soja, coriandre, cacahouÚtes...


Thon avec mélange de poivres et d'épices

C'est une explosion de saveurs que livre ce thon aromatisĂ© avec du poivre, du citron, du thym et du cafĂ©. Un riz et des oignons nouveaux l’accompagnent.

Risotto Ă  l'encre de seiche avec cabillaud

Un visuel et un goût vraiment top pour ce filet de cabillaud avec mousse de parmesan dressé avec quelques brins de livÚche sur un lit de risotto noir.

Bulgogi de porc sur feuille de laitue

Un plat traditionnel coréen qui réunit de la viande marinée, des crudités délicatement assaisonnées et une sauce piquante sur des feuilles de laitue à croquer.

Mie noodles aux crevettes style Hong Kong

Nouilles mises à croustiller, crevettes, carottes, gingembre et plus encore, ce plat bien sûr préparé dans un wok, c'est l'Asie comme si vous y étiez!

Poulet au curcuma et à l’ail

Ce poulet Ă  l’orientale aromatisĂ© Ă  la coriandre est cuit au four avec des amandes et des zestes de citron vert dans une sauce au curcuma et Ă  la crĂšme.


Tofu croustillant aux champignons

Tofu rissolĂ©, champignons sautĂ©s, oignons nouveaux, ce plat vĂ©gan relevĂ© d'une sauce tamari Ă  l’ail et au gingembre Ă©quilibre superbement ses saveurs.

Kebbé avec yogourt au tahini

Ces beignets orientaux à base de boulgour et de viande hachée sont ici enrichis de pignons et de fines herbes. En bouche, un délicieux voyage.

Beignets de poisson

Une pùte légÚre préparée avec du cidre, des filets de féra du lac, les amateurs de poisson vont adorer ces bouchées croustillantes à déguster avec de la mayo

Tartines aux crevettes

Ces tartines garnies de fruits de mer, de radis long, d’aneth et de caviar ont le look et le goĂ»t de ces petites choses qui garnissent si bien les buffets.

Club Steak avec lemon-grass

Les amateurs de viande rouge seront servis: la tendreté du Club Steak et la flaveur du lemon-grass feront sans nul doute leur bonheur. Comment y résister?

Smoothie cocktail

Servi façon cocktail, ce smoothie sĂ©duit petits et grands. CĂŽtĂ© saveurs: avocat, banane, eau de coco et jus de citron. À dĂ©guster bien frais.

Fudge au citron

Vous connaissez le fudge? Vous savez, ce genre de petits caramels mous. Notre version se la joue rafraĂźchissante avec du jus et du zeste de citron. Trop bon!


CrĂšme aux anneaux de Willisau et aux abricots

Les anneaux de Willisau et leur goût caractéristique d'épices, le citron et le miel constituent les ingrédients phares de cette divine crÚme aux abricots.

Pralinés fourrés

Ces pralinés fourrés au chocolat noir et dulce de leche présentés dans des caissettes en papier sont rapides à préparer et constituent un cadeau original.

Saumon glacé au miel et à la moutarde

Cuit sur un lit de poireau et badigeonné de miel, de citron et de moutarde, ce filet de saumon sauvage offre une saveur délicate. Parfait avec du riz sauvage.

Pommes allumettes

Encore plus croustillantes que les frites, les pommes allumettes requiùrent une double friture. À grignoter seules ou à servir en accompagnement.


Tourte aux carottes argovienne

Cette spécialité argovienne est réalisée avec des carottes, des noisettes, un superbe glaçage citronné et, pour la déco, de petites carottes en massepain.
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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Croustilles de poisson avec riz jaune
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Tartinade auf fomage frais et aux radis roses
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