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Gesamt: 40 Min. • Aktiv: ca. 5 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 540 kcal • Eiweiss 22 g • Fett 20 g • Kohlenhydrate 69 g
Schnell und einfach ist mit diesem Rezept ein Auflauf aus Gnocchi und Tomaten gemacht. Mit Salat ein schmackhaftes Familienessen.
Für 4 Personen
für 1 Gratinform à 30 × 25 cm
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/einfacher-tomaten-gnocchi-auflauf/19550941
In Gratinformen z. B. aus Keramik dauert die Backzeit etwas länger als in Formen aus dünnem Metall.
Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Tomatensauce und Pesto in einer Schüssel gut mischen, mit Salz und Pfeffer würzen, Gnocchi dazurühren. Alles in eine Gratinform geben, mit Käse bestreuen. In der unteren Ofenhälfte je nach Material der Form ca. 25–35 Minuten backen. Nach Belieben mit Basilikum garnieren.
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