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    Tè freddo con cubetti d’arancia ghiacciata

    Tè freddo con cubetti d’arancia ghiacciata

    Per le feste d'estate: grazie ai cubetti di succo d'arancia ghiacciato, questo tè freddo con menta e melissa disseta e tonifica fino all'ultimo sorso.

    Per ca.
    l

    Ingredienti

    5 dl di succo d’arancia
    2 l d’acqua
    2 bustine di tè Rooibos all’aroma d’arancia
    ½ mazzetto di menta
    ½ mazzetto di melissa
    Valori nutritivi per porzione
    Kilocalorie
    10 KCAL
    50 KJ
    Grassi
    0 G
    0 %
    Proteine
    0 G
    0 %
    Carboidrati
    3 G
    120 %
    Kilocalorie
    L'alimentazione ci fornisce l'energia di cui abbiamo bisogno. L'energia consumata viene calcolata in kilocalorie o in kilojoule. Una kilocaloria corrisponde a 4.19 kilojoule.
    Grassi
    I grassi soddisfano il palato perché sono degli esaltatori di sapidità. Questo rende i cibi ricchi di grassi molto gustosi. Il corpo umano ha bisogno quotidianamente di un po' di grassi, meglio se insaturi come gli oli d'origine vegetale e i pesci ricchi di grasso.
    Proteine
    Le proteine sono i mattoni della vita. La loro funzione è fondamentale non solo per creare le cellule, il sangue e i tessuti, ma anche gli enzimi e gli ormoni. Le proteine pregiate si trovano nel pesce, nelle uova e nei latticini poveri di grassi.
    Carboidrati
    I carboidrati sono una preziosa fonte di energia per i muscoli e il cervello. Queste molecole di zuccheri sono contenute nelle verdure, nella frutta, nella pasta, nelle patate e nel pane.

    Foto: Andreas Thumm
    Ricetta: Annina Ciocco

    Preparazione

    Versate il succo d’arancia in un sacchetto per cubetti di ghiaccio e mettetelo a indurire nel congelatore.

    Portate l’acqua a ebollizione. Togliete la pentola dal fuoco. Unite le bustine di tè, la menta e la melissa. Lasciate in infusione per 8 minuti. Eliminate le bustine e le erbe aromatiche. Fate raffreddare e mettete in frigorifero per almeno 1 ora. Servite con i cubetti d’arancia ghiacciata.

    Tempo di preparazione

    Preparazione ca. 15 min

    + refrigerazione almeno 1 h

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