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    Tè freddo con cubetti d’arancia ghiacciata

    Tè freddo con cubetti d’arancia ghiacciata

    Per le feste d'estate: grazie ai cubetti di succo d'arancia ghiacciato, questo tè freddo con menta e melissa disseta e tonifica fino all'ultimo sorso.

    Per ca.
    l

    Cliccando sul puoi aggiungere gli ingredienti che ti interessano alla tua lista della spesa.

    Ingredienti

    		 5 dl di succo d’arancia
    		2 l d’acqua
    		2 bustine di tè Rooibos all’aroma d’arancia
    		½ mazzetto di menta
    		½ mazzetto di melissa
    Valori nutritivi per porzione
    Kilocalorie
    10 KCAL
    50 KJ
    Grassi
    0 G
    0 %
    Proteine
    0 G
    0 %
    Carboidrati
    3 G
    120 %
    Fonte: www.naehrwertdaten.ch
    Kilocalorie
    L'alimentazione ci fornisce l'energia di cui abbiamo bisogno. L'energia consumata viene calcolata in kilocalorie o in kilojoule. Una kilocaloria corrisponde a 4.19 kilojoule.
    Grassi
    I grassi soddisfano il palato perché sono degli esaltatori di sapidità. Questo rende i cibi ricchi di grassi molto gustosi. Il corpo umano ha bisogno quotidianamente di un po' di grassi, meglio se insaturi come gli oli d'origine vegetale e i pesci ricchi di grasso.
    Proteine
    Le proteine sono i mattoni della vita. La loro funzione è fondamentale non solo per creare le cellule, il sangue e i tessuti, ma anche gli enzimi e gli ormoni. Le proteine pregiate si trovano nel pesce, nelle uova e nei latticini poveri di grassi.
    Carboidrati
    I carboidrati sono una preziosa fonte di energia per i muscoli e il cervello. Queste molecole di zuccheri sono contenute nelle verdure, nella frutta, nella pasta, nelle patate e nel pane.

    Foto: Andreas Thumm
    Ricetta: Annina Ciocco

    Preparazione

    Versate il succo d’arancia in un sacchetto per cubetti di ghiaccio e mettetelo a indurire nel congelatore.

    Portate l’acqua a ebollizione. Togliete la pentola dal fuoco. Unite le bustine di tè, la menta e la melissa. Lasciate in infusione per 8 minuti. Eliminate le bustine e le erbe aromatiche. Fate raffreddare e mettete in frigorifero per almeno 1 ora. Servite con i cubetti d’arancia ghiacciata.

    Tempo di preparazione

    Preparazione ca. 15 min

    + refrigerazione almeno 1 h

    Qualche idea dai tutorial

    Sgranare la melagrana
    Sgranare la melagrana
    È salutare e ha un bel colore. Se solo non fosse così complicata da pulire! Chi sgrana la melagrana in acqua però non corre alcun rischio di macchiarsi.
    Pelare il rabarbaro
    Pelare il rabarbaro
    La buccia del rabarbaro si potrebbe anche mangiare, ma siccome la parte fibrosa non è granché è meglio toglierla prima della successiva lavorazione.
    Snocciolare un avocado
    Togliere il seme dall’avocado
    Ami l’avocado ma non ti piacciono le mani appiccicaticce? Non c’è problema: taglia a metà il frutto con un coltello e rimuovi il seme con un cucchiaio
    L’ingrediente è stato aggiunto alla lista della spesa.
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