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Smoothie bowl alle bacche

Smoothie bowl alle bacche

Tempo totale: 6 h 5 min. • Preparazione: ca. 5 minuti
Valori nutrizionali per persona: proteine 11 g, grassi 24 g, carboidrati 64 g, 560 kcal
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Per una colazione rapida e nutriente, il frullato vegano servito in scodella è subito pronto frullando la frutta congelata il giorno prima.

Ingredienti

Brunch/Colazione

Per

1
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

persona

per 1 scodella da ca. 3 dl

per 2 scodelle da ca. 3 dl

per 4 scodelle da ca. 3 dl

per 6 scodelle da ca. 3 dl

per 8 scodelle da ca. 3 dl

per 10 scodelle da ca. 3 dl

per 12 scodelle da ca. 3 dl

Indicazioni per maggiori quantità: Se dovi frullare parecchia frutta, fallo poco per volta.
  • 1 banana
  • 200 g di bacche miste surgelate
  • 1,5 dl di bevanda alle mandorle
  • 1 cucchiaio di fiocchi d'avena fini
  • 1 cucchiaio di nocciole
  • Guarnitura

  • 1 cucchiaio di nocciole
  • 50 g di bacche miste fresche o surgelate
  • 1 cucchiaino di semi di chia
  • sciroppo di datteri
  • 2 banane
  • 400 g di bacche miste surgelate
  • 3 dl di bevanda alle mandorle
  • 2 cucchiai di fiocchi d'avena fini
  • 2 cucchiai di nocciole
  • Guarnitura

  • 2 cucchiai di nocciole
  • 100 g di bacche miste fresche o surgelate
  • 2 cucchiaini di semi di chia
  • sciroppo di datteri
  • 4 banane
  • 800 g di bacche miste surgelate
  • 6 dl di bevanda alle mandorle
  • 4 cucchiai di fiocchi d'avena fini
  • 4 cucchiai di nocciole
  • Guarnitura

  • 4 cucchiai di nocciole
  • 200 g di bacche miste fresche o surgelate
  • 4 cucchiaini di semi di chia
  • sciroppo di datteri
  • 6 banane
  • 1,2 kg di bacche miste surgelate
  • 9 dl di bevanda alle mandorle
  • 6 cucchiai di fiocchi d'avena fini
  • 6 cucchiai di nocciole
  • Guarnitura

  • 6 cucchiai di nocciole
  • 300 g di bacche miste fresche o surgelate
  • 6 cucchiaini di semi di chia
  • sciroppo di datteri
  • 8 banane
  • 1,6 kg di bacche miste surgelate
  • 1,2 l di bevanda alle mandorle
  • 8 cucchiai di fiocchi d'avena fini
  • 8 cucchiai di nocciole
  • Guarnitura

  • 8 cucchiai di nocciole
  • 400 g di bacche miste fresche o surgelate
  • 8 cucchiaini di semi di chia
  • sciroppo di datteri
  • 10 banane
  • 2 kg di bacche miste surgelate
  • 1,5 l di bevanda alle mandorle
  • 10 cucchiai di fiocchi d'avena fini
  • 10 cucchiai di nocciole
  • Guarnitura

  • 10 cucchiai di nocciole
  • 500 g di bacche miste fresche o surgelate
  • 10 cucchiaini di semi di chia
  • sciroppo di datteri
  • 12 banane
  • 2,4 kg di bacche miste surgelate
  • 1,8 l di bevanda alle mandorle
  • 12 cucchiai di fiocchi d'avena fini
  • 12 cucchiai di nocciole
  • Guarnitura

  • 12 cucchiai di nocciole
  • 600 g di bacche miste fresche o surgelate
  • 12 cucchiaini di semi di chia
  • sciroppo di datteri

Come procedere

Preparazione:
ca. 5 minuti
congelamento
Tempo totale:
6 h 5 min.
  1. Si continua così

    Sbuccia la banana il giorno prima, tagliala a pezzetti e congelala.

    Ci sei quasi!
  2. Si continua così

    Il giorno dopo, frulla la banana e le bacche congelate con il resto degli ingredienti in un frullatore potente.

    Ci sei quasi!
  3. Si continua così

    Per la guarnitura, trita grossolanamente le nocciole. Cospargi lo smoothie con le bacche, le nocciole e semi di chia. Irrora con lo sciroppo di datteri e servi subito.

    Ci sei quasi!
Ricetta: Andrea Pistorius
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/smoothie-bowl-alle-bacche
Già cucinato Cucinato
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Consigli utili

Sostituisci la bevanda alle mandorle con un altro latte vegetale. Al posto delle nocciole puoi utilizzare le mandorle.

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