Sfogliatine all'arancia e alla melagrana

Name: Sfogliatine all'arancia e alla melagrana
Total time: 40 min
Yield: Per 4 persone
Cuisine: Europa
Ingredients: 2 arance; ½ melagrana; 1 cucchiaino di pasta di vaniglia; 2 prese di spezie per panpepato; 160 g di pasta sfoglia rettangolare già spianata; 4 cucchiaini di miele di fiori d’arancio; 1 cucchiaio di granella di zucchero; 1 dl di panna

Tempo totale: 40 min. • Preparazione: ca. 40 minuti

Valori nutrizionali per persona: proteine 4 g, grassi 19 g, carboidrati 40 g, 350 kcal

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Appunto personale

Quattro strati di pasta sfoglia spalmati di miele e cotti al forno compongono queste sfogliatine all'arancia e alla melagrana con panna.

Ingredienti

DessertPer 4 persone

2 arance
½ melagrana
1 cucchiaino di pasta di vaniglia
2 prese di spezie per panpepato
160 g di pasta sfoglia rettangolare già spianata
4 cucchiaini di miele di fiori d’arancio
1 cucchiaio di granella di zucchero
1 dl di panna

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Come procedere

Preparazione:: ca. 40 minuti

Sbucciate le arance e sfilettatele. Sgranate la melagrana. Mettete a marinare la frutta con la pasta di vaniglia e le spezie per panpepato. Scaldate il forno statico a 200 °C. Dividete la pasta in 16 quadrati uguali e sovrapponeteli a 4 a 4. Trasferite le sfogliatine su una teglia rivestita di carta da forno, spennellatele con un po’ di miele. Fate cuocere al centro del forno per ca. 12 minuti. Sfornate e cospargete con la granella di zucchero. Montate la panna e mescolatela con il miele rimanente. Disponete le sfogliatine sui piatti e guarnitele con la panna e la frutta.

Ricetta: Annina Ciocco

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/sfogliatine-allarancia-e-alla-melagrana

Già cucinato Cucinato

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