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Tempo totale: 1 h 25 min. • Preparazione: ca. 40 minuti
Valori nutrizionali pezzo: energia 60 kcal • proteine 1 g • grassi 4 g • carboidrati 4 g
Uno stuzzichino originale per l'aperitivo: con pasta sfoglia e wienerli puoi creare dei divertenti maialini. Una ricetta semplice e veloce che mette allegria.
Per ca. 28 pezzi
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/sfogliatelle-maialino-per-aperitivo/19547611
Srotola la pasta sfoglia sulla superficie di lavoro, tenendo il lato lungo rivolto verso di te. Spennella con l'uovo sbattuto. Accomoda i wienerli uno accanto all'altro sul lato lungo inferiore. Taglia in due la pasta sfoglia tra i wienerli. Arrotola ben stretti i wienerli con la pasta. Avvolgi i rotoli con la carta da forno e mettili in congelatore per ca. 30 minuti.
Scalda il forno statico a 220 °C (calore superiore e inferiore). Taglia i rotoli di pasta sfoglia a fette spesse ca. 1,5 cm.
Su ogni fetta, tira i due angoli di pasta superiori leggermente verso l'esterno e verso l'alto, formando le orecchie dei maialini. Accomoda i maialini su una teglia foderata con carta da forno. Spennellali con l'uovo e forma gli occhi con i semi di sesamo, premendo leggermente per fissarli. Cuoci al centro del forno per ca. 12–15 minuti, finché i maialini sono ben dorati.
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