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Power ball

Power ball

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Tempo totale: 20 min. • Preparazione: ca. 20 minuti

Valori nutrizionali pezzo: energia 70 kcal • proteine 2 g • grassi 5 g • carboidrati 2 g


Queste palline energetiche si preparano facilmente, anche senza il tritatutto. Un goloso spuntino proposto in tre varianti vegane e senza glutine.

Ingredienti

Merenda
Per ca. 60 pezziPerché non posso scegliere liberamente le dosi?
Niente più rischi o imprevisti – Per 4, 8 o 12 persone? Nelle ricette di Migusto, puoi modificare il numero delle persone o delle porzioni, variando così le quantità degli ingredienti, ma solo quando è garantita la riuscita della ricetta.

Per ca. 60 pezzi

  • Energy ball ai datteri e al cocco (per ca. 20 pezzi)

    • 50 gdi mandorle a scaglie
    • 60 gdi mandorle macinate
    • 6datteri
    • 3 cucchiaidi crema di noci d'acagiù
    • 4 cucchiaidi noce di cocco grattugiata
  • Energy ball alle albicocche e ai pistacchi (per ca. 20 pezzi)

    • 50 gdi mandorle a scaglie
    • 60 gdi mandorle macinate
    • 6albicocche secche
    • 3 cucchiaidi crema di mandorle bianca
    • 25 gdi pistacchi tritati
    • 2 cucchiainidi scorza d’arancia grattugiata
  • Energy ball ai fichi e al cacao (per ca. 20 pezzi)

    • 50 gdi mandorle a scaglie
    • 60 gdi mandorle macinate
    • 2 cucchiainidi cannella
    • 1 cucchiaiodi cacao in polvere (cacao per dolci senza zucchero)
    • 3 cucchiaidi crema d'arachidi
    • 4fichi secchi
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Come procedere

Preparazione:ca. 20 minuti
Tempo totale:
20 min.
  1. Power ball ai datteri e al cocco

    1. Power ball ai datteri e al cocco

    In una padella antiaderente, tostate le mandorle a scaglie senza grassi e mescolatele con le mandorle macinate. Tagliate i datteri a pezzetti molto piccoli. Mescolate tutto con la crema di noci d'acagiù e la metà della noce di cocco grattugiata. Impastate bene con le mani, premendo leggermente le mandorle a scaglie. Formate delle palline grandi come acini d'uva e passatele nella noce di cocco grattugiata restante.

  2. Si continua così
  3. Power ball alle albicocche e ai pistacchi

    2. Power ball alle albicocche e ai pistacchi

    In una padella antiaderente, tostate le mandorle a scaglie senza grassi e mescolatele con le mandorle macinate. Tagliate le albicocche secche a pezzetti molto piccoli. Mescolate tutto con la crema di mandorle e impastate bene con le mani, premendo leggermente le mandorle a scaglie. Con un coltello, tritate ancora più finemente i pistacchi e mescolateli con la scorza d’arancia grattugiata. Mescolate la metà della massa di pistacchi con la massa di mandorle e formate delle palline grandi come acini d'uva e passatele nei pistacchi restanti.

  4. Ci sei quasi!
  5. Power ball ai fichi e al cacao

    3. Power ball ai fichi e al cacao

    In una padella antiaderente, tostate le mandorle a scaglie senza grassi e mescolatele con le mandorle macinate. Tagliate i fichi secchi a pezzetti molto piccoli. Mettete da parte la metà della cannella e mescolate il resto con il cacao, la crema d'arachidi e la miscela di mandorle. Impastate bene con le mani, premendo leggermente le mandorle a scaglie. Formate delle palline grandi come acini d'uva e passatele nella cannella restante.

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/power-ball/15215877

Cucinato
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Consigli utili

  • Per ottenere delle palline rosse, riducete in polvere 40 g di Crunchy Fruits & Veggie nel tritatutto e passatevi alcune power ball.
  • Per risparmiare tempo, usate un tritatutto per tritare gli ingredienti.
  • Tenute in frigo in un contenitore ermetico, le power ball si conservano per ca. 1 settimana.
  • Valori nutrizionali per pezzo e per variante: power ball ai datteri e al cocco, 70 kcal, 3 g di carboidrati, 2 g di proteine, 5 g di grassi; power ball alle albicocche e ai pistacchi, 70 kcal, 2 g carboidrati, 2 g di proteine, 5 g di grassi; power ball ai fichi e al cacao, 60 kcal, 3 g carboidrati, 2 g di proteine, 4 g di grassi

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In sintesi...

Eine grossartige, gesunde und einfache Idee, die auch Kinder begeistert! Sehr lecker und ansprechend!

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5 Valutazioni

broch

broch

8 mesi fa

Idea super! Sana e facile da realizzare!
(Traduzione automatica)

Commenti

Migusto-Team

Migusto-Team

8 mesi fa

Ciao broch<br />Grazie per il tuo feedback. Cordiali saluti dal team Migusto
(Traduzione automatica)
beasuter

beasuter

9 mesi fa

Mega, anche ai bambini piace dare una mano👌
(Traduzione automatica)

Commenti

Migusto-Team

Migusto-Team

8 mesi fa

Ciao beasuter<br /><br />che bello che siate tutti insieme in cucina e che i bambini amino così tanto dare una mano! Feedback come questo ci rendono particolarmente felici. Cordiali saluti dal team Migusto
(Traduzione automatica)
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